腸胃炎的癥狀表現(xiàn)主要有惡心嘔吐、腹痛腹瀉、發(fā)熱乏力、食欲減退、脫水等。腸胃炎通常由病毒感染、細(xì)菌感染、食物中毒、藥物刺激、免疫力低下等原因引起，建議及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行針對(duì)性治療。

1、惡心嘔吐

腸胃炎患者常出現(xiàn)惡心嘔吐癥狀，嘔吐物多為胃內(nèi)容物或膽汁。病毒感染引起的腸胃炎嘔吐較為劇烈，可能伴隨頭痛肌肉酸痛。細(xì)菌性腸胃炎嘔吐多與腹痛腹瀉同時(shí)出現(xiàn)。輕度嘔吐可通過(guò)少量多次飲用淡鹽水緩解，嚴(yán)重嘔吐需就醫(yī)排除腸梗阻等急癥。

2、腹痛腹瀉

腹部絞痛伴水樣便是典型表現(xiàn)，每日排便可達(dá)10次以上。病毒性腹瀉多為黃色水樣便，細(xì)菌性腹瀉可能帶有黏液膿血。腹痛多位于臍周或下腹部，排便后暫時(shí)緩解。持續(xù)腹瀉可能導(dǎo)致肛周皮膚破損，需注意清潔護(hù)理。蒙脫石散、口服補(bǔ)液鹽等可緩解癥狀。

3、發(fā)熱乏力

細(xì)菌性腸胃炎常見(jiàn)38℃以上發(fā)熱，病毒性感染多為低熱。發(fā)熱時(shí)伴隨全身肌肉酸痛、頭痛等中毒癥狀。兒童可能出現(xiàn)嗜睡或煩躁不安。體溫超過(guò)38.5℃可物理降溫，持續(xù)高熱需警惕嚴(yán)重感染。乏力癥狀與電解質(zhì)紊亂有關(guān)，恢復(fù)期應(yīng)保證充分休息。

4、食欲減退

急性期多出現(xiàn)明顯厭食，甚至聞到食物氣味即引發(fā)惡心。胃黏膜充血水腫導(dǎo)致消化功能下降，強(qiáng)行進(jìn)食可能加重嘔吐。癥狀緩解后應(yīng)從清淡流食開(kāi)始逐步恢復(fù)飲食，避免油膩刺激性食物。長(zhǎng)期食欲不振需排查是否合并其他消化系統(tǒng)疾病。

5、脫水

頻繁嘔吐腹瀉導(dǎo)致體液大量丟失，表現(xiàn)為口干尿少、眼窩凹陷、皮膚彈性差等。嬰幼兒可能出現(xiàn)前囟凹陷、哭時(shí)無(wú)淚。輕度脫水可通過(guò)口服補(bǔ)液糾正，中重度脫水需靜脈補(bǔ)液治療。老年人和兒童更易發(fā)生脫水，需密切觀察精神狀態(tài)和尿量變化。

腸胃炎恢復(fù)期應(yīng)保持飲食清淡，選擇米湯、面條等易消化食物，避免生冷辛辣刺激。注意補(bǔ)充電解質(zhì)溶液預(yù)防脫水，保證充足休息。餐具需高溫消毒，飯前便后規(guī)范洗手。若癥狀持續(xù)超過(guò)3天或出現(xiàn)血便、意識(shí)模糊等嚴(yán)重表現(xiàn)，應(yīng)立即就醫(yī)進(jìn)行血常規(guī)、糞便培養(yǎng)等檢查。