七個月的孩子一般可以吃蒸雞蛋，但需注意少量添加并觀察過敏反應(yīng)。雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鐵和維生素A等營養(yǎng)素，有助于嬰幼兒生長發(fā)育。

蒸雞蛋質(zhì)地柔軟易消化，適合作為嬰幼兒輔食引入。初次添加應(yīng)從蛋黃開始，每次不超過四分之一蛋黃，連續(xù)觀察3天無皮疹、腹瀉等過敏表現(xiàn)后再增量。蛋清建議延遲至12月齡后添加，因其中卵清蛋白可能誘發(fā)過敏。蒸制時無須添加鹽、糖等調(diào)味品，可混合母乳或配方奶增加適口性。雞蛋需完全煮熟以殺滅沙門氏菌，避免溏心蛋或生蛋。

若家族有雞蛋過敏史，或孩子已存在特應(yīng)性皮炎等過敏性疾病，建議延后至醫(yī)生評估后再添加。出現(xiàn)嘔吐、蕁麻疹、呼吸困難等速發(fā)過敏反應(yīng)需立即停食并就醫(yī)。雞蛋不宜作為單一輔食長期食用，需搭配米粉、蔬菜泥等保證營養(yǎng)均衡。

家長需記錄孩子每日輔食種類及反應(yīng)，逐步建立食物耐受性。引入新食物期間避免同時添加多種高致敏食材。若孩子存在早產(chǎn)、低體重或慢性疾病等特殊情況，應(yīng)在兒科醫(yī)生指導下制定個性化喂養(yǎng)方案。