掌參的常見用法主要有內(nèi)服煎湯、研末吞服、泡酒飲用、外用敷貼以及配伍入膳等。掌參為蘭科植物手參的干燥塊莖，具有益氣健脾、潤肺止咳等功效，需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。

1、內(nèi)服煎湯

掌參可切片后加水煎煮取汁飲用，適用于脾胃虛弱引起的食欲減退、疲倦乏力。煎煮時建議搭配白術(shù)或茯苓增強健脾效果，避免與辛辣刺激食物同服。陰虛火旺者慎用。

2、研末吞服

干燥掌參經(jīng)研磨成粉后可直接溫水送服，常用于肺虛久咳、痰少黏稠等癥狀。粉末形式更利于吸收，但需嚴(yán)格控制用量，過量可能引起胃腸不適。建議配合川貝母粉增強潤肺功效。

3、泡酒飲用

掌參切片浸泡于白酒中制成藥酒，適合氣血不足人群少量飲用。酒精有助于析出有效成分，但每日飲用量不宜超過50毫升。高血壓患者及酒精過敏者禁用此用法。

4、外用敷貼

鮮品掌參搗爛后外敷可促進創(chuàng)面愈合，適用于輕度燙傷或皮膚潰瘍。使用前需清潔患處，敷貼時間不超過4小時，出現(xiàn)皮膚瘙癢應(yīng)立即停用。開放性傷口禁止自行外敷。

5、配伍入膳

掌參可與雞肉、瘦肉等燉湯食用，適合病后體虛者食療。建議搭配枸杞、紅棗等藥食同源食材，避免與蘿卜同食影響藥效。食用期間出現(xiàn)腹脹應(yīng)暫停進食。

使用掌參時需注意區(qū)分生品與制品功效差異，生品多用于外用，制品適宜內(nèi)服。日常保存應(yīng)置于陰涼干燥處，防止霉變。服用期間忌食生冷油膩，若出現(xiàn)心悸、皮疹等不良反應(yīng)需立即停藥就醫(yī)。建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下根據(jù)體質(zhì)辨證使用，避免長期連續(xù)服用超過2周，孕婦及兒童使用前必須咨詢專業(yè)醫(yī)師。