檰芽的常見用法主要有藥用、食用、外用、泡茶和制作保健品等。

1、藥用

檰芽在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中常用于治療風(fēng)熱感冒、頭痛眩暈等癥狀。其性微寒，具有疏散風(fēng)熱、清利頭目的功效，常與菊花、桑葉等藥材配伍使用?，F(xiàn)代研究表明，檰芽含有黃酮類、揮發(fā)油等活性成分，有助于緩解輕度炎癥反應(yīng)。使用前建議咨詢中醫(yī)師，避免與寒涼藥物同用過量。

2、食用

新鮮檰芽可作為春季野菜食用，需焯水去除苦澀味后涼拌或清炒。含有膳食纖維和維生素，適合加入雞蛋、豆腐等食材烹調(diào)。脾胃虛寒者應(yīng)少量食用，避免引起胃腸不適。部分地區(qū)會將嫩芽腌制或做成餡料，但需注意亞硝酸鹽風(fēng)險。

3、外用

搗碎的檰芽可外敷緩解蚊蟲叮咬引起的皮膚瘙癢，其揮發(fā)油成分能產(chǎn)生輕微麻醉作用。也可煎水后用于清洗輕度皮膚紅腫區(qū)域，但皮膚破損或過敏體質(zhì)者慎用。建議先在小范圍皮膚測試，出現(xiàn)刺痛感立即停用。

4、泡茶

曬干的檰芽可單獨或與金銀花、薄荷等搭配代茶飲，對緩解咽喉干癢有一定幫助。每日用量控制在3-5克為宜，沸水沖泡后加蓋燜泡5分鐘風(fēng)味更佳。長期飲用可能影響脾胃功能，建議間斷使用。

5、保健品

部分保健品會添加檰芽提取物制作成膠囊或片劑，宣稱具有抗氧化功能。選購時需認(rèn)準(zhǔn)正規(guī)批號，不可替代藥物治療。三高人群及孕婦使用前應(yīng)咨詢醫(yī)師，避免與降壓降脂藥物產(chǎn)生相互作用。

使用檰芽時需注意區(qū)分品種，避免誤采有毒植物。藥用需經(jīng)專業(yè)炮制處理，新鮮采摘的需徹底清潔。保存干品應(yīng)防潮避光，出現(xiàn)霉變立即丟棄。特殊體質(zhì)人群使用后如出現(xiàn)惡心、皮疹等反應(yīng)應(yīng)及時停用并就醫(yī)。日常食用建議控制頻率，每周不超過2-3次為宜。