烏鱧膽具有清熱解毒、消腫止痛、促進(jìn)傷口愈合等功效，但需在醫(yī)生指導(dǎo)下謹(jǐn)慎使用。烏鱧膽是烏鱧的膽囊，中醫(yī)認(rèn)為其性寒味苦，主要有清肝明目、利膽退黃、解毒療瘡、緩解疼痛、調(diào)節(jié)免疫等作用。

1、清肝明目

烏鱧膽中的膽汁酸成分有助于改善肝火上炎引起的目赤腫痛。對于因熬夜或飲食不當(dāng)導(dǎo)致的暫時性視力模糊，可配合菊花、決明子等中藥材使用。使用前需排除青光眼、角膜炎等器質(zhì)性眼病。

2、利膽退黃

傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)將烏鱧膽用于濕熱黃疸的輔助治療，其膽汁成分可能促進(jìn)膽紅素代謝。但梗阻性黃疸或膽結(jié)石患者禁用，可能加重膽道痙攣。需與茵陳蒿湯等方劑配伍使用。

3、解毒療瘡

外敷烏鱧膽汁可緩解熱毒型皮膚潰瘍，對輕度燙傷創(chuàng)面有收斂作用。使用前需徹底清創(chuàng)，避免混合感染。糖尿病足等慢性潰瘍應(yīng)配合抗生素軟膏如莫匹羅星軟膏聯(lián)合處理。

4、緩解疼痛

烏鱧膽提取物對神經(jīng)性疼痛如帶狀皰疹后遺神經(jīng)痛可能有一定緩解效果。臨床常與延胡索、白芷等鎮(zhèn)痛藥材配伍制成外用藥膏，不可直接口服生膽汁。

5、調(diào)節(jié)免疫

動物實驗顯示烏鱧膽多糖成分可能增強(qiáng)巨噬細(xì)胞活性，但人體證據(jù)不足。自身免疫性疾病患者應(yīng)避免使用，可能誘發(fā)免疫過度反應(yīng)。健康人群無須刻意補(bǔ)充。

使用烏鱧膽需注意嚴(yán)格消毒處理，避免生食引發(fā)寄生蟲感染。孕婦、嬰幼兒及肝功能異常者禁用。日常飲食中可通過適量食用黑魚烏鱧肉補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白，其魚肉每100克含蛋白質(zhì)18-20克，脂肪含量低于2克，更適合術(shù)后恢復(fù)期食用。出現(xiàn)黃疸、持續(xù)疼痛或皮膚感染時應(yīng)優(yōu)先就醫(yī)，不可依賴民間偏方延誤治療。