孕婦適量吃海帶對胎兒有好處。海帶富含碘、鈣、膳食纖維等營養(yǎng)素，有助于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育和骨骼生長。

海帶中的碘是合成甲狀腺激素的重要原料，能促進胎兒大腦皮層發(fā)育。缺碘可能導致胎兒智力低下或先天性甲狀腺功能減退。海帶含有的鈣質(zhì)有助于胎兒骨骼和牙齒形成，膳食纖維則能緩解孕婦便秘。海帶還含有褐藻糖膠等活性物質(zhì)，具有調(diào)節(jié)免疫的作用。

但海帶含碘量較高，過量攝入可能干擾甲狀腺功能。部分海域產(chǎn)的海帶可能存在重金屬污染風險。甲亢孕婦、對海產(chǎn)品過敏者應避免食用。建議選擇正規(guī)渠道購買經(jīng)過檢測的海帶，每周食用不超過兩次，每次控制在50克以內(nèi)。

孕婦食用海帶時建議用清水浸泡2-3小時并多次換水，可減少砷等重金屬殘留。烹飪時避免與高草酸食物同食影響鈣吸收，可搭配豆腐等富含蛋白質(zhì)的食材。日常飲食應注意營養(yǎng)均衡，除海帶外還可適量食用紫菜、裙帶菜等其他海藻類食物。若出現(xiàn)甲狀腺異?；蜻^敏癥狀，應立即停止食用并就醫(yī)檢查。