皮膚癢過敏時(shí)，如果沒有對(duì)雞蛋過敏，一般可以適量吃雞蛋。如果明確對(duì)雞蛋過敏，通常不能吃雞蛋。

皮膚癢過敏通常指皮膚過敏反應(yīng)，可能由接觸過敏原、食物過敏、藥物反應(yīng)等多種原因引起。在過敏期間，如果患者既往沒有雞蛋過敏史，并且當(dāng)前癥狀并非由雞蛋誘發(fā)，適量食用雞蛋通常不會(huì)加重過敏癥狀。雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素和礦物質(zhì)，有助于補(bǔ)充營養(yǎng)，支持身體在過敏期間的恢復(fù)。此時(shí)，可以將雞蛋作為日常飲食的一部分，例如制作成蒸蛋羹、水煮蛋等易于消化的形式。但需要注意，烹飪時(shí)應(yīng)避免使用可能加重過敏的辛辣刺激性調(diào)料，并觀察食用后皮膚瘙癢癥狀是否有變化。

如果患者的皮膚癢過敏癥狀本身就是由雞蛋蛋白等成分引發(fā)的，或者患者已知對(duì)雞蛋過敏，那么在過敏發(fā)作期間及日常都應(yīng)嚴(yán)格避免食用雞蛋及含有雞蛋成分的食品。雞蛋是常見的食物過敏原之一，其含有的卵清蛋白、卵類黏蛋白等成分可能誘發(fā)或加重過敏反應(yīng)，導(dǎo)致皮膚瘙癢、紅斑、蕁麻疹等癥狀加劇。除了直接食用的雞蛋，還需留意蛋糕、面包、沙拉醬等加工食品中可能隱藏的雞蛋成分。對(duì)于這類情況，回避過敏原是關(guān)鍵的管理措施。

建議皮膚出現(xiàn)持續(xù)瘙癢、紅斑等過敏癥狀時(shí)，及時(shí)就醫(yī)，由醫(yī)生進(jìn)行診斷并明確過敏原。在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行飲食調(diào)整，必要時(shí)進(jìn)行抗過敏治療。日常應(yīng)注意記錄飲食日記，幫助識(shí)別潛在過敏食物，并保持皮膚清潔濕潤，避免搔抓。