吃芋頭可能會(huì)引起蕁麻疹，但這種情況較為少見。蕁麻疹通常由過敏反應(yīng)引起，可能與食物、藥物、感染等因素有關(guān)。

芋頭含有草酸鈣針晶體和少量致敏蛋白，部分人群接觸或食用后可能誘發(fā)過敏反應(yīng)，表現(xiàn)為皮膚瘙癢、紅斑或風(fēng)團(tuán)等蕁麻疹癥狀。這類反應(yīng)多發(fā)生在過敏體質(zhì)者中，常伴隨口腔黏膜刺痛感，癥狀通常在數(shù)小時(shí)內(nèi)消退。

多數(shù)人對(duì)芋頭耐受良好，正常食用不會(huì)引發(fā)異常反應(yīng)。需注意蕁麻疹更多由海鮮、堅(jiān)果、雞蛋等高致敏食物觸發(fā)，或與花粉、塵螨等環(huán)境因素相關(guān)。若進(jìn)食芋頭后出現(xiàn)呼吸困難、喉頭水腫等嚴(yán)重過敏表現(xiàn)，需立即就醫(yī)處理。

建議首次食用芋頭時(shí)少量嘗試，觀察有無皮膚或消化道反應(yīng)。過敏體質(zhì)者應(yīng)記錄飲食日記幫助識(shí)別致敏食物，日常注意保持皮膚清潔，避免搔抓皮疹部位。出現(xiàn)蕁麻疹時(shí)可冷敷緩解瘙癢，反復(fù)發(fā)作需進(jìn)行過敏原檢測(cè)，必要時(shí)遵醫(yī)囑使用氯雷他定片、鹽酸西替利嗪片等抗組胺藥物控制癥狀。