吃完梨后出現(xiàn)拉肚子和咕嚕嚕叫的癥狀，通常與胃腸功能紊亂有關(guān)，多數(shù)情況下癥狀輕微且可自行緩解，少數(shù)情況下可能與潛在疾病相關(guān)。這種情況多由梨的理化特性或個(gè)體消化系統(tǒng)狀態(tài)引起，一般無須特殊治療，但若癥狀持續(xù)加重需及時(shí)就醫(yī)。

梨含有豐富的果糖和山梨醇，這類短鏈碳水化合物在腸道內(nèi)滲透壓較高，大量攝入會(huì)使腸道水分增加，刺激腸蠕動(dòng)加速，引發(fā)腸鳴音亢進(jìn)和腹瀉。梨皮中含有的不可溶性膳食纖維可能加重腸道刺激，特別是消化功能較弱的人群。食用冷藏后的梨會(huì)導(dǎo)致胃腸道突然受冷，局部血管收縮影響消化液分泌，從而誘發(fā)功能性腸鳴和排便急迫感。梨的天然果酸含量較高，過量食用可能暫時(shí)改變腸道酸堿平衡，促使腸道分泌更多液體。

存在腸易激綜合征的患者食用梨后更易出現(xiàn)癥狀，因其腸道對(duì)果糖和膳食纖維的耐受閾值較低。慢性腸炎患者腸道黏膜屏障功能受損，梨中的成分可能加劇炎癥反應(yīng)導(dǎo)致腹瀉。果糖吸收不良癥患者由于缺乏特定轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白，未吸收的果糖在結(jié)腸發(fā)酵產(chǎn)生氣體和短鏈脂肪酸，引發(fā)腹脹和腹瀉。糖尿病患者并發(fā)自主神經(jīng)病變時(shí)，腸道敏感度增加，食用含糖量高的梨易誘發(fā)腸功能紊亂。

建議選擇成熟度較高的梨并去除果皮，采用少量多次的食用方式，避免空腹或與高蛋白食物同食。若癥狀反復(fù)出現(xiàn)，可進(jìn)行食物不耐受檢測(cè)，日常注意腹部保暖，適當(dāng)補(bǔ)充益生菌調(diào)節(jié)腸道菌群。持續(xù)嚴(yán)重腹瀉伴脫水癥狀時(shí)，須及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)液治療并完善腸鏡檢查。