大葉百合的常見用法主要有藥用、食療、外用、園藝觀賞和傳統(tǒng)儀式應(yīng)用。

1、藥用

大葉百合鱗莖可入藥，中醫(yī)認為其性微寒，具有潤肺止咳、清心安神的功效。常用于治療陰虛久咳、痰中帶血等癥狀，常與川貝母、麥冬等配伍使用?，F(xiàn)代藥理研究表明其含有的百合皂苷等成分具有抗炎、抗氧化作用。需注意風寒咳嗽者慎用。

2、食療

新鮮大葉百合鱗莖可制作百合蓮子羹、百合銀耳湯等藥膳，適合秋季滋陰潤燥。干品需提前浸泡，與粳米同煮可制成百合粥。其富含淀粉、蛋白質(zhì)及多種微量元素，但脾胃虛寒者不宜過量食用。

3、外用

鮮百合鱗莖搗爛外敷可輔助治療輕度皮膚炎癥或燙傷，其黏液質(zhì)成分能形成保護膜。部分地區(qū)民間用百合汁液涂抹蚊蟲叮咬處止癢。使用前需清潔患處，出現(xiàn)過敏應(yīng)立即停用。

4、園藝觀賞

大葉百合植株挺拔，花大色艷，適合庭院叢植或盆栽觀賞。種植需選擇排水良好的微酸性土壤，保持充足光照?；ㄆ诳赏ㄟ^控制溫度延長觀賞時間，花謝后及時剪除殘花保留養(yǎng)分。

5、傳統(tǒng)儀式

某些地區(qū)民俗中將百合作為吉祥物用于婚慶裝飾，象征百年好合。干燥花枝可制作永生花工藝品，鱗莖在傳統(tǒng)節(jié)氣飲食中作為應(yīng)季食材。需注意部分品種可能引起花粉過敏。

使用大葉百合時應(yīng)注意區(qū)分食用品種與觀賞品種，避免誤食經(jīng)農(nóng)藥處理的園藝種。藥用需遵醫(yī)囑，食療建議每周食用不超過3次，每次鮮品用量控制在50-100克。種植時應(yīng)佩戴手套防止鱗莖汁液刺激皮膚，過敏體質(zhì)者接觸花粉可能引發(fā)鼻炎或皮炎。保存干品需密封防潮，出現(xiàn)霉變應(yīng)丟棄。若用于疾病治療，建議配合正規(guī)醫(yī)療方案，不可替代藥物。