金釵花一般是指石斛，具有益胃生津、滋陰清熱等功效，常用于治療熱病津傷、口干煩渴、胃陰不足等癥狀。石斛的主要作用包括增強免疫力、調(diào)節(jié)胃腸功能、抗氧化、降血糖、保護視力等。

1、增強免疫力

石斛中的多糖成分有助于促進免疫細胞活性，提高機體抗病能力。對于體質(zhì)虛弱、易感冒人群，適量服用石斛可幫助改善免疫功能。使用時可選擇石斛顆粒或石斛膠囊，但需遵醫(yī)囑控制用量。

2、調(diào)節(jié)胃腸功能

石斛能促進胃液分泌，緩解胃陰不足引起的胃脘隱痛、食欲不振。對于慢性胃炎患者，石斛煎劑或石斛口服液可輔助改善消化功能。胃腸功能紊亂者應(yīng)避免空腹服用。

3、抗氧化

石斛含有的石斛堿等成分具有清除自由基的作用，能延緩細胞氧化損傷。長期面對電子屏幕或處于污染環(huán)境的人群，可用石斛泡水代茶飲。石斛超微粉更利于活性成分吸收。

4、降血糖

石斛可通過調(diào)節(jié)胰島素分泌幫助控制血糖水平。糖尿病患者可在醫(yī)生指導(dǎo)下配合石斛片劑使用，但不可替代降糖藥物。服用期間需定期監(jiān)測血糖變化。

5、保護視力

石斛對肝陰不足導(dǎo)致的視物模糊有一定改善作用。用眼過度者可用石斛與枸杞配伍煎服，或選擇含石斛成分的復(fù)方明目膠囊。視力持續(xù)下降需及時就醫(yī)排查眼底病變。

石斛作為藥食兩用材料，可煎湯、泡茶或入膳，每日用量建議控制在10-15克。脾胃虛寒者應(yīng)配伍生姜等溫性食材，感冒發(fā)熱期間暫停使用。使用石斛制劑前需咨詢中醫(yī)師，避免與寒涼藥物同用。日?？纱钆渖剿?、百合等滋陰食材燉湯，避免辛辣刺激飲食，保持規(guī)律作息以增強藥效。