胰腺癌患者的飲食需合理調(diào)整，很對(duì)于患者的日常飲食，可以進(jìn)行合理安排，讓患者吃得營(yíng)養(yǎng)。胰腺癌患者的飲食首先要選擇富含營(yíng)養(yǎng)，一方面要對(duì)患者進(jìn)行合理的引導(dǎo)，使他們正常治療。另一方面也要關(guān)注胰腺癌的飲食，及時(shí)補(bǔ)充所需的營(yíng)養(yǎng)。

1、要引導(dǎo)胰腺癌患者，使他們養(yǎng)成比較好的飲食習(xí)慣。要少吃或限制食肥肉、魚(yú)子、腦髓、油膩、煎炸等不易消化的食品，忌食蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣刺激品，忌煙酒。要避免暴飲、暴食、酗酒和高脂肪的飲食。胰腺是分泌消化酶的主要器官之一，特別是脂肪酶，主要靠胰腺來(lái)分泌。患上胰腺癌吃什么食物好呢?因胰腺一旦發(fā)生病變，首先就使脂肪的消化受到嚴(yán)重影響。

2、對(duì)于患者的日常飲食，可以進(jìn)行合理安排，讓患者吃得營(yíng)養(yǎng)。胰腺癌患者的飲食首先要選擇富含營(yíng)養(yǎng)，易消化，少刺激性、低脂肪的飲食，可給高蛋白，多碳水化合物的食物，如奶類(lèi)、魚(yú)肉、肝、蛋清、精細(xì)面粉食品、藕粉、果汁、菜湯、粳米等?？梢苑靡恍┲兴巵?lái)提高患者的食欲，當(dāng)然，服用該藥的同時(shí)也要服用一些易消化的飲食與新鮮蔬菜等，病人平時(shí)還可以喝些山楂湯或去渣的綠豆湯等調(diào)節(jié)胃口。手術(shù)后的飲食，應(yīng)常用補(bǔ)益氣血、健脾和胃之晶，如糯米、赤豆、蠶豆、山藥、枸杞、淡菜、無(wú)花果、榛子、牛奶、菱角粉等。