寶寶缺鋅可能出現(xiàn)食欲減退、生長(zhǎng)發(fā)育遲緩、免疫力下降、異食癖、皮膚黏膜損傷等癥狀。缺鋅通常與飲食不均衡、吸收障礙、遺傳代謝疾病等因素有關(guān)，建議家長(zhǎng)及時(shí)就醫(yī)評(píng)估。

1、食欲減退

缺鋅會(huì)影響味覺(jué)敏感度，導(dǎo)致寶寶對(duì)食物興趣降低，出現(xiàn)拒食或挑食現(xiàn)象。長(zhǎng)期攝入不足可能加重鋅缺乏，形成惡性循環(huán)。家長(zhǎng)可觀察寶寶進(jìn)食量是否明顯減少，或?qū)σ酝矏?ài)的食物表現(xiàn)冷淡。日?？蛇m量增加富含鋅的輔食如瘦肉泥、蛋黃等，若癥狀持續(xù)需檢測(cè)血清鋅水平。

2、生長(zhǎng)發(fā)育遲緩

鋅參與蛋白質(zhì)合成和細(xì)胞分裂，缺乏時(shí)身高體重增長(zhǎng)可能落后于同齡兒童。表現(xiàn)為身高曲線下滑、出牙延遲、囟門閉合晚等。家長(zhǎng)需定期記錄生長(zhǎng)曲線，若連續(xù)3個(gè)月增速減緩，需排查鋅缺乏。哺乳期母親應(yīng)注意自身鋅攝入，配方奶喂養(yǎng)寶寶可選擇強(qiáng)化鋅的奶粉。

3、免疫力下降

鋅缺乏會(huì)削弱免疫功能，寶寶可能出現(xiàn)反復(fù)呼吸道感染、腹瀉遷延不愈等情況。傷口愈合速度減慢，輕微擦傷易繼發(fā)感染。家長(zhǎng)需注意寶寶每年感染次數(shù)是否超過(guò)6-8次，并觀察感染恢復(fù)時(shí)間。冬季可適當(dāng)補(bǔ)充含鋅營(yíng)養(yǎng)制劑，但需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用葡萄糖酸鋅口服溶液等藥物。

4、異食癖

部分缺鋅寶寶會(huì)出現(xiàn)啃咬非食物物品的行為，如吃墻皮、泥土、紙張等。這種行為可能伴隨口腔潰瘍或舌乳頭萎縮。家長(zhǎng)發(fā)現(xiàn)異常進(jìn)食行為時(shí)，應(yīng)先排除心理因素，再檢測(cè)微量元素。可提供安全磨牙玩具轉(zhuǎn)移注意力，同時(shí)增加動(dòng)物肝臟、牡蠣粉等高鐵鋅輔食。

5、皮膚黏膜損傷

鋅缺乏可能導(dǎo)致口周、肛周出現(xiàn)紅斑、脫屑或糜爛，指甲出現(xiàn)白斑、變脆易斷。嚴(yán)重時(shí)會(huì)引起腸病性肢端皮炎，表現(xiàn)為四肢末端對(duì)稱性皮疹。家長(zhǎng)應(yīng)注意保持皮膚清潔，使用氧化鋅軟膏保護(hù)皮損部位，避免繼發(fā)感染。母乳喂養(yǎng)期間母親可增加貝殼類海鮮攝入。

預(yù)防寶寶缺鋅需保證膳食多樣化，6月齡后及時(shí)添加富含鋅的輔食如牛肉末、奶酪等。早產(chǎn)兒、腹瀉患兒等高風(fēng)險(xiǎn)人群建議定期監(jiān)測(cè)鋅水平。若確診缺鋅，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下規(guī)范補(bǔ)充鋅制劑，避免長(zhǎng)期超量服用干擾銅鐵吸收。同時(shí)注意培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣，減少精加工食品攝入，保證每日適量戶外活動(dòng)促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收。