小苦荬具有清熱解毒、消腫散結(jié)、利尿通淋等功效，適量食用有助于改善咽喉腫痛、癰腫瘡毒、濕熱黃疸等癥狀。小苦荬的主要作用包括抗菌消炎、保肝利膽、促進消化等。

1、清熱解毒

小苦荬性寒味苦，含有黃酮類化合物和有機酸，能抑制金黃色葡萄球菌等病原微生物，對風(fēng)熱感冒引起的咽喉腫痛、口腔潰瘍有緩解作用。建議用鮮品搗汁外敷或煎湯內(nèi)服，脾胃虛寒者慎用。

2、消腫散結(jié)

小苦荬中的蒲公英甾醇和三萜類成分可減輕乳腺炎、淋巴結(jié)炎等局部炎癥反應(yīng)，配合夏枯草等藥材可增強消散結(jié)節(jié)效果。外用時可配伍芒硝調(diào)敷患處，孕婦禁用。

3、利尿通淋

小苦荬能增加尿液排出量，對泌尿系感染導(dǎo)致的尿頻尿急有改善作用。其活性成分可降低尿酸鹽沉積，與車前草配伍使用效果更佳。腎功能不全者需控制用量。

4、保肝利膽

小苦荬提取物能促進膽汁分泌，降低谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平，對酒精性肝損傷和膽囊炎有輔助治療作用。建議與茵陳蒿同用，膽道梗阻患者禁用。

5、促進消化

小苦荬苦味成分可刺激消化液分泌，改善食欲不振和脘腹脹滿。所含膳食纖維能調(diào)節(jié)腸道菌群，但胃潰瘍患者應(yīng)避免空腹食用。

日常食用小苦荬可涼拌或煮粥，每日鮮品用量建議控制在50克以內(nèi)。體質(zhì)虛寒者應(yīng)配伍生姜、紅棗等溫性食材。出現(xiàn)過敏癥狀如皮膚瘙癢應(yīng)立即停用，藥用時需在中醫(yī)師指導(dǎo)下配伍使用，避免與寒涼藥物同服。保存時應(yīng)置于陰涼干燥處，防止有效成分氧化失效。