猴桔子通常指五指毛桃，其常見(jiàn)用法主要有入藥、煲湯、泡茶、外用敷洗、制作藥膳等。

1、入藥

五指毛桃干燥根部可入藥，具有健脾補(bǔ)肺、行氣利濕功效，常用于治療脾虛浮腫、食少無(wú)力、肺虛咳嗽等癥狀。中醫(yī)臨床常用其配伍白術(shù)、茯苓等藥材，制成復(fù)方湯劑。需注意陰虛火旺者慎用，使用前應(yīng)咨詢中醫(yī)師。

2、煲湯

新鮮或干燥的五指毛桃根常與豬骨、雞肉等食材煲湯，適合氣血不足人群食用。經(jīng)典搭配包括五指毛桃茯苓瘦肉湯、五指毛桃薏米老鴨湯等，煲煮時(shí)間建議控制在1-2小時(shí)，久煮可使有效成分充分釋放。濕熱體質(zhì)者不宜過(guò)量食用。

3、泡茶

將切片曬干的五指毛桃根沸水沖泡代茶飲，有助于緩解慢性支氣管炎引起的咳嗽。可搭配少量陳皮或羅漢果增強(qiáng)潤(rùn)肺效果，每日用量建議5-10克，連續(xù)飲用不宜超過(guò)2周。孕婦及糖尿病患者飲用前需評(píng)估體質(zhì)。

4、外用敷洗

新鮮五指毛桃葉搗碎外敷可輔助治療濕疹皮炎，其汁液含有的三萜類化合物具有抗炎作用。也可用煎煮液擦洗關(guān)節(jié)腫痛部位，但皮膚破損處禁用。使用前需做局部過(guò)敏測(cè)試，出現(xiàn)紅腫應(yīng)立即停用。

5、制作藥膳

五指毛桃可與其他藥食同源材料制作養(yǎng)生藥膳，如五指毛桃淮山粥、五指毛桃燉乳鴿等。建議根據(jù)體質(zhì)搭配食材，氣虛者可加黃芪，血虛者配當(dāng)歸。藥膳不宜替代藥物治療，癥狀持續(xù)應(yīng)就醫(yī)。

使用五指毛桃需注意區(qū)分品種，避免誤采有毒的類似植物。建議通過(guò)正規(guī)渠道購(gòu)買經(jīng)過(guò)炮制處理的產(chǎn)品，自行采集野生藥材存在風(fēng)險(xiǎn)。慢性病患者使用前應(yīng)咨詢醫(yī)生，避免與降壓藥、降糖藥等產(chǎn)生相互作用。日常保存需放置陰涼干燥處，發(fā)霉變質(zhì)后禁止使用。