低嘌呤飲食適合痛風或高尿酸血癥患者，可適量吃西藍花、黃瓜、雞蛋、脫脂牛奶、燕麥等食物。建議控制每日嘌呤攝入量，避免動物內(nèi)臟、海鮮等高嘌呤食物，同時遵醫(yī)囑規(guī)范治療。

一、食物

1、西藍花

西藍花屬于十字花科蔬菜，嘌呤含量低于10毫克/100克，富含維生素C和膳食纖維，有助于促進尿酸排泄。適合涼拌或清炒，每日建議攝入200-300克，腎功能不全者需控制鉀攝入量。

2、黃瓜

黃瓜含水量超過95%，嘌呤含量極低，具有利尿作用，能幫助稀釋尿液中的尿酸濃度。可生食、涼拌或榨汁，胃腸功能較弱者避免空腹大量食用。

3、雞蛋

雞蛋蛋白為優(yōu)質(zhì)蛋白來源，單個雞蛋嘌呤含量約3毫克，建議選擇水煮或蒸蛋方式。高膽固醇血癥患者每日不超過1個全蛋，可增加蛋白攝入量。

4、脫脂牛奶

脫脂牛奶每100毫升嘌呤含量不足1毫克，含乳清蛋白和酪蛋白可抑制尿酸合成。每日建議飲用250-300毫升，乳糖不耐受者可選擇無乳糖配方。

5、燕麥

燕麥片嘌呤含量約25毫克/100克，屬于中低嘌呤谷物，其β-葡聚糖可改善代謝。建議選擇原味燕麥片煮粥，合并糖尿病患者需控制單次食用量。

二、藥物

1、非布司他片

適用于痛風患者高尿酸血癥的長期治療，通過選擇性抑制黃嘌呤氧化酶減少尿酸生成。需監(jiān)測肝功能，禁用于缺血性心臟病患者。

2、苯溴馬隆片

通過抑制腎小管尿酸重吸收促進排泄，適用于尿酸排泄減少型患者。用藥期間需堿化尿液并保持每日飲水量2000毫升以上。

3、別嘌醇片

黃嘌呤氧化酶抑制劑，適用于尿酸生成過多或腎功能不全患者。使用前建議進行HLA-B*5801基因檢測以避免嚴重過敏反應(yīng)。

4、碳酸氫鈉片

用于堿化尿液，維持尿液pH值在6.2-6.9之間以增加尿酸溶解度。長期服用可能引起鈉負荷增加，高血壓患者需謹慎使用。

5、秋水仙堿片

急性痛風發(fā)作期用藥，通過抑制中性粒細胞活性減輕炎癥反應(yīng)。常見腹瀉等胃腸道反應(yīng)，骨髓抑制患者禁用。

低嘌呤飲食需長期堅持，每日嘌呤攝入建議控制在150毫克以下。增加飲水量至2000-3000毫升/日，避免酒精及含糖飲料。規(guī)律進行游泳、騎自行車等低沖擊運動，控制體重在正常范圍。定期監(jiān)測血尿酸水平，急性發(fā)作期及時就醫(yī)調(diào)整治療方案。合并高血壓或糖尿病患者需同步控制基礎(chǔ)疾病。