糖尿病患者可以適量吃水果，但需避免直接攝入精制糖。水果中的天然果糖與膳食纖維可減緩血糖波動(dòng)，而精制糖會(huì)快速升高血糖。

水果中的糖分以果糖為主，其升糖指數(shù)低于精制糖。蘋果、梨、草莓等低升糖指數(shù)水果富含膳食纖維和維生素，每日攝入200克以內(nèi)對(duì)血糖影響較小。需避免荔枝、龍眼等高糖水果，并選擇在兩餐之間食用。精制糖如白糖、蜂蜜會(huì)迅速被吸收，導(dǎo)致血糖劇烈波動(dòng)，應(yīng)嚴(yán)格限制。合并胃腸功能紊亂或血糖控制不佳時(shí)，需在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整水果攝入量。

部分特殊情況下需謹(jǐn)慎。糖尿病酮癥酸中毒或空腹血糖超過11.1mmol/L時(shí)應(yīng)暫停水果攝入。腎功能不全患者需控制高鉀水果如香蕉的攝入量。使用速效胰島素者可通過計(jì)算碳水化合物總量來調(diào)整水果分量。妊娠期糖尿病患者建議選擇藍(lán)莓、柚子等低糖水果，單次不超過100克。

糖尿病患者日常需監(jiān)測進(jìn)食水果后的血糖變化，優(yōu)先選擇完整果實(shí)而非果汁。搭配堅(jiān)果或酸奶可延緩糖分吸收，避免與主食同食。定期進(jìn)行糖化血紅蛋白檢測，根據(jù)結(jié)果調(diào)整飲食方案。保持適度運(yùn)動(dòng)有助于提高胰島素敏感性，建議餐后30分鐘進(jìn)行快走等有氧活動(dòng)。出現(xiàn)持續(xù)高血糖或低血糖癥狀時(shí)須及時(shí)就醫(yī)。