保護(hù)心臟的食物主要有深海魚、堅(jiān)果、全谷物、深色蔬菜和漿果，這些食物富含不飽和脂肪酸、膳食纖維及抗氧化物質(zhì)，有助于改善心血管功能。

一、深海魚

三文魚、沙丁魚等深海魚富含歐米伽3脂肪酸，可降低血液中甘油三酯水平，減少動脈粥樣硬化風(fēng)險(xiǎn)。每周食用2-3次，建議選擇清蒸或烤制方式。

二、堅(jiān)果

杏仁、核桃等堅(jiān)果含有植物甾醇和維生素E，能幫助降低低密度脂蛋白膽固醇。每日攝入約30克，避免鹽焗或糖漬加工產(chǎn)品。

三、全谷物

燕麥、糙米等全谷物提供豐富膳食纖維，有助于調(diào)節(jié)血壓和血糖?？商娲浦魇常咳战ㄗh攝入50-100克。

四、深色蔬菜

菠菜、西蘭花等深色蔬菜含鉀、鎂及葉酸，能改善血管彈性。每日應(yīng)保證300-500克蔬菜攝入，其中深色蔬菜占一半以上。

五、漿果

藍(lán)莓、草莓等漿果富含花青素，具有抗炎和抗氧化作用。每日可食用100-200克新鮮或冷凍漿果，避免添加糖分的加工產(chǎn)品。

除上述食物外，建議限制高鹽、高糖及反式脂肪酸的攝入，保持規(guī)律運(yùn)動習(xí)慣。烹飪時(shí)選擇橄欖油等健康油脂，避免高溫煎炸。對于存在心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)的人群，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下制定個(gè)性化飲食方案，定期監(jiān)測血壓、血脂等指標(biāo)，必要時(shí)結(jié)合藥物治療。注意食物多樣性搭配，避免單一食物過量攝入。