孕婦一般可以吃鯧魚，適量食用有助于補充優(yōu)質(zhì)蛋白和多種營養(yǎng)素。

鯧魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸、維生素D和硒等營養(yǎng)素，有助于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育和孕婦免疫力提升。鯧魚肉質(zhì)細嫩易消化，適合孕期胃腸功能減弱的孕婦食用。選擇新鮮或冷凍鯧魚時需注意來源安全，避免重金屬污染風(fēng)險。建議采用清蒸、煮湯等低溫烹調(diào)方式，避免油炸或腌制處理。每周食用1-2次，每次100-150克為宜，需搭配蔬菜水果保證膳食均衡。

對海產(chǎn)品過敏或患有妊娠期肝內(nèi)膽汁淤積癥的孕婦應(yīng)避免食用。部分近海捕撈的鯧魚可能含甲基汞等污染物，長期過量攝入可能影響胎兒神經(jīng)發(fā)育。出現(xiàn)皮疹、腹瀉等過敏癥狀或肝功能異常時需立即停食并就醫(yī)。購買時需選擇正規(guī)渠道的檢驗合格產(chǎn)品，避免食用內(nèi)臟等重金屬富集部位。

孕婦飲食應(yīng)注意多樣化，除鯧魚外可交替食用三文魚、鱈魚等低汞魚類，每日保證300-500克魚禽肉蛋總量。烹調(diào)時徹底加熱至中心溫度達到70攝氏度以上，避免生食或半生食。定期進行產(chǎn)檢監(jiān)測營養(yǎng)狀況，若出現(xiàn)食物過敏或消化不適，應(yīng)及時記錄飲食日志并咨詢產(chǎn)科醫(yī)生或臨床營養(yǎng)師調(diào)整膳食方案。