葡萄籽可能引起胃腸道不適、過敏反應(yīng)、出血傾向等副作用，過量服用還可能干擾鐵吸收或?qū)е录に厮讲▌?。葡萄籽提取物常用于抗氧化和改善微循環(huán)，但需根據(jù)個(gè)體差異調(diào)整用量。

胃腸道不適表現(xiàn)為惡心、腹脹或腹瀉，與葡萄籽中高濃度多酚類物質(zhì)刺激胃腸黏膜有關(guān)。建議隨餐服用或減少單次劑量，出現(xiàn)持續(xù)不適需停用。過敏體質(zhì)者可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫或呼吸道癥狀，與原花青素引發(fā)組胺釋放相關(guān)，既往對葡萄類水果過敏者應(yīng)禁用?？鼓幬锸褂谜咝杈璩鲅L(fēng)險(xiǎn)，因葡萄籽可能增強(qiáng)華法林等藥物的抗凝效果，表現(xiàn)為牙齦出血或皮下瘀斑。長期大劑量攝入可能降低非血紅素鐵的生物利用率，素食者或貧血患者應(yīng)監(jiān)測鐵蛋白水平。少數(shù)女性服用后出現(xiàn)乳房脹痛或月經(jīng)周期改變，與植物雌激素樣作用相關(guān)。

日常使用建議選擇標(biāo)準(zhǔn)化提取物并控制每日劑量在150-300毫克，避免與抗血小板藥物聯(lián)用。服用期間注意觀察排便性狀及皮膚反應(yīng)，手術(shù)前兩周需停用。孕婦、哺乳期女性及自身免疫性疾病患者應(yīng)咨詢醫(yī)生，兒童不宜擅自補(bǔ)充。可通過食用新鮮葡萄、藍(lán)莓等天然食物獲取類似抗氧化成分，既安全又能協(xié)同補(bǔ)充膳食纖維和維生素。