長期過量服用維生素E可能產(chǎn)生副作用，建議在醫(yī)生指導下合理補充。維生素E是脂溶性維生素，適量補充有助于抗氧化、保護細胞膜，但過量攝入可能導致出血傾向、胃腸不適、內(nèi)分泌紊亂等問題。

維生素E的推薦每日攝入量為14毫克，長期超過400毫克可能增加不良反應風險。常見副作用包括惡心、腹瀉、頭痛等消化系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)癥狀。部分人群可能出現(xiàn)凝血功能異常，表現(xiàn)為牙齦出血、皮下淤青。高劑量維生素E還可能干擾甲狀腺激素分泌，影響骨骼代謝。對于心血管疾病患者，過量補充可能增加心力衰竭風險。

特殊人群需特別注意維生素E補充。孕婦每日攝入量不應超過15毫克，否則可能增加胎兒畸形風險。服用抗凝藥物者需避免高劑量維生素E，可能增強藥物作用導致出血。自身免疫性疾病患者過量補充可能加重病情。維生素E與硒、維生素K等營養(yǎng)素存在相互作用，不當搭配可能影響吸收利用。

建議通過堅果、植物油、綠葉蔬菜等食物獲取維生素E，健康人群通常無須額外補充制劑。如確需服用維生素E軟膠囊等補充劑，應定期監(jiān)測血清濃度，出現(xiàn)視力模糊、肌肉無力等異常癥狀及時就醫(yī)。儲存時需避光防潮，避免與鐵劑、降膽固醇藥物同服。中老年人補充前建議評估肝腎功能，慢性病患者用藥需嚴格遵循醫(yī)囑。