1歲以上幼兒通常可以開始飲用牛奶。牛奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì)，但需注意過敏風(fēng)險(xiǎn)及飲用量控制。

1-2歲幼兒建議選擇全脂牛奶，每日飲用量不超過500毫升，可分2-3次飲用。此階段幼兒胃腸功能尚未完善，過量飲用可能影響鐵吸收或?qū)е?a href="http://www.phgsvzt.cn/k/38hb9okzztxpstz.html" target="_blank">消化不良。全脂牛奶中的脂肪有助于幼兒大腦發(fā)育，但需配合均衡輔食。

2歲后可根據(jù)幼兒體質(zhì)調(diào)整為低脂牛奶，每日飲用量可增至600毫升。此時(shí)幼兒消化系統(tǒng)相對成熟，但仍需觀察是否有乳糖不耐受表現(xiàn)。牛奶不能替代正餐，應(yīng)與肉類、蔬菜水果等食物搭配。對牛奶蛋白過敏的幼兒可選擇深度水解配方奶粉替代。

初次添加牛奶應(yīng)從少量開始嘗試，觀察3-5天有無皮疹、腹瀉等過敏反應(yīng)。飲用前需低溫保存避免變質(zhì)，冬季可適當(dāng)加熱至40攝氏度以下。建議固定飲用時(shí)間如早餐或睡前1小時(shí)，避免與富含草酸的菠菜等同食影響鈣吸收。日常需保證多樣化飲食結(jié)構(gòu)，牛奶僅作為營養(yǎng)補(bǔ)充而非主食替代。