北仲一般是指杜仲，建議煎服或研末沖服，也可遵醫(yī)囑制成藥膳食用。杜仲具有補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨等功效，多用于肝腎不足引起的腰膝酸軟等癥狀。

一、煎服

將杜仲切片后加水煎煮30-40分鐘，取藥液分次溫服。煎煮時(shí)宜用砂鍋或陶瓷器皿，避免使用金屬器具。此法有助于有效成分溶出，適用于需要長(zhǎng)期調(diào)理肝腎不足的人群。煎服前建議將杜仲掰成小塊，可提升有效成分釋放率。

二、研末沖服

將干燥杜仲研磨成細(xì)粉，每次取3-5克用溫水送服。此法吸收較快，適合胃腸功能較好者。粉末可裝入膠囊服用以減少苦味，但需注意防潮保存。沖服時(shí)避免與辛辣刺激性食物同服，以免影響藥效。

三、藥膳配伍

杜仲可與豬腰、核桃等食材燉湯，適合腎虛腰痛者食用。常見配伍有杜仲豬骨湯、杜仲枸杞粥等，建議每周食用2-3次。烹飪時(shí)杜仲用量一般為10-15克，需提前浸泡30分鐘。藥膳應(yīng)長(zhǎng)期少量服用，避免一次性大量進(jìn)食。

四、酒浸

取杜仲片50克浸泡于500毫升白酒中，密封存放7天后飲用。每日飲用不超過50毫升，適用于風(fēng)寒濕痹患者。藥酒宜飯后服用，肝功能異常者禁用。浸泡容器應(yīng)選用玻璃材質(zhì)，存放于陰涼避光處。

五、外敷

將杜仲搗碎后加黃酒調(diào)敷患處，可用于緩解關(guān)節(jié)疼痛。外敷前需清潔皮膚，每次敷用不超過2小時(shí)。皮膚破損或過敏體質(zhì)者慎用，敷后出現(xiàn)紅腫應(yīng)立即停用。此法多作為輔助療法，須配合內(nèi)服藥物使用。

杜仲使用期間應(yīng)避免食用蘿卜、濃茶等解藥食物。陰虛火旺者慎用，孕婦及兒童使用前需咨詢中醫(yī)師。建議服用2-4周后復(fù)診評(píng)估效果，長(zhǎng)期使用需監(jiān)測(cè)肝腎功能。日?？膳浜涎勘Ｅ?、適度運(yùn)動(dòng)等養(yǎng)護(hù)措施，增強(qiáng)調(diào)理效果。