經(jīng)常吃海帶的人群通常無(wú)須額外通過(guò)碘鹽補(bǔ)碘。海帶富含碘元素，適量食用即可滿足日常碘需求，過(guò)量補(bǔ)碘可能引發(fā)甲狀腺功能異常。

海帶是天然的高碘食物，每100克干海帶含碘量可達(dá)2400微克以上，遠(yuǎn)超成人每日150微克的推薦攝入量。每周食用1-2次海帶即可維持甲狀腺正常功能。碘鹽中碘化鉀含量約為20-30毫克/千克，日常飲食中若已規(guī)律攝入海帶、紫菜等海產(chǎn)品，再長(zhǎng)期食用碘鹽可能導(dǎo)致碘攝入超過(guò)每日600微克的安全上限。甲狀腺功能亢進(jìn)患者、自身免疫性甲狀腺炎人群更需警惕碘過(guò)量風(fēng)險(xiǎn)，這類人群建議選擇無(wú)碘鹽并控制海帶攝入量。

日常飲食中可通過(guò)交替食用海帶、紫菜、帶魚等不同海產(chǎn)品均衡補(bǔ)碘，避免長(zhǎng)期單一大量攝入某種高碘食物。烹飪時(shí)優(yōu)先使用無(wú)碘鹽或低鈉鹽，定期監(jiān)測(cè)尿碘水平有助于評(píng)估碘營(yíng)養(yǎng)狀況。孕婦、哺乳期女性等特殊人群需在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整碘攝入量，不可盲目增減。