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高血壓的人吃什么菜

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高血壓患者可以適量吃西藍(lán)花、芹菜、菠菜、洋蔥、番茄等蔬菜,也可以遵醫(yī)囑使用硝苯地平控釋片、馬來酸依那普利片、厄貝沙坦片、氫氯噻嗪片、苯磺酸氨氯地平片等藥物。建議及時(shí)就醫(yī),積極配合醫(yī)生治療,在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用合適的藥物,并做好飲食調(diào)理。

一、食物

1、西藍(lán)花

西藍(lán)花富含鉀元素和膳食纖維,有助于促進(jìn)體內(nèi)鈉的排出,對(duì)維持血壓穩(wěn)定有積極作用。其含有的類黃酮等抗氧化物質(zhì),有助于改善血管內(nèi)皮功能。高血壓患者可將西藍(lán)花焯水后涼拌或清炒,作為日常蔬菜食用,但需注意烹飪時(shí)少鹽少油。

2、芹菜

芹菜中含有芹菜素等活性成分,具有一定的輔助降壓作用。芹菜也是高鉀低鈉蔬菜的代表,有助于調(diào)節(jié)體內(nèi)電解質(zhì)平衡。食用芹菜時(shí),莖葉均可利用,可榨汁、清炒或作為配菜。因其含有部分光敏性物質(zhì),對(duì)紫外線敏感的人群食用后應(yīng)避免長(zhǎng)時(shí)間日曬。

3、菠菜

菠菜富含鎂元素和葉酸,鎂有助于放松血管平滑肌,葉酸則對(duì)降低同型半胱氨酸水平有益,后者是高血壓的危險(xiǎn)因素之一。菠菜中的硝酸鹽在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為一氧化氮,有助于血管舒張。食用前建議焯水以減少草酸含量,避免影響鈣質(zhì)吸收,可做成上湯菠菜或蒜蓉菠菜。

4、洋蔥

洋蔥含有前列腺素A和槲皮素,這些物質(zhì)有助于擴(kuò)張血管、降低血液粘稠度,從而輔助降低血壓。生吃或短時(shí)間快炒能更好地保留其活性成分。洋蔥對(duì)胃腸有一定刺激性,胃腸功能較弱者應(yīng)適量食用,烹飪至熟軟可減輕刺激。

5、番茄

番茄富含番茄紅素和維生素C,具有抗氧化作用,有助于保護(hù)血管,減少氧化應(yīng)激對(duì)血壓的不良影響。其含有的鉀元素同樣有助于排鈉。番茄可生食、做湯或炒食,加熱后番茄紅素更易被人體吸收。胃酸過多者不宜空腹大量食用生番茄。

二、藥物

1、硝苯地平控釋片

硝苯地平控釋片屬于鈣通道阻滯劑,通過阻滯血管平滑肌細(xì)胞上的鈣離子通道,使外周動(dòng)脈擴(kuò)張,降低外周血管阻力,從而降低血壓。該藥適用于原發(fā)性高血壓的治療。服用時(shí)需整片吞服,不可掰開、壓碎或咀嚼。常見不良反應(yīng)包括踝部水腫、頭痛、面部潮紅,對(duì)硝苯地平過敏者禁用。

2、馬來酸依那普利片

馬來酸依那普利片屬于血管緊張素轉(zhuǎn)換酶抑制劑,通過抑制血管緊張素轉(zhuǎn)換酶,減少血管緊張素II的生成,舒張血管,降低血壓。該藥適用于原發(fā)性高血壓及腎性高血壓的治療。部分患者服藥初期可能出現(xiàn)干咳,若無法耐受需告知醫(yī)生。雙側(cè)腎動(dòng)脈狹窄者禁用,妊娠期及哺乳期婦女禁用。

3、厄貝沙坦片

厄貝沙坦片屬于血管緊張素II受體拮抗劑,通過選擇性阻斷血管緊張素II與受體的結(jié)合,舒張血管,降低血壓。該藥適用于原發(fā)性高血壓的治療。其引起干咳的概率低于血管緊張素轉(zhuǎn)換酶抑制劑。用藥期間需監(jiān)測(cè)血鉀水平,高鉀血癥患者慎用,妊娠中晚期禁用。

4、氫氯噻嗪片

氫氯噻嗪片屬于噻嗪類利尿劑,通過排鈉利尿,減少血容量,降低外周血管阻力,從而發(fā)揮降壓作用。該藥常與其他降壓藥聯(lián)用治療原發(fā)性高血壓。長(zhǎng)期使用需注意監(jiān)測(cè)電解質(zhì),可能導(dǎo)致低鉀血癥、血尿酸升高。對(duì)磺胺類藥物過敏者可能交叉過敏,痛風(fēng)患者慎用。

5、苯磺酸氨氯地平片

苯磺酸氨氯地平片屬于長(zhǎng)效鈣通道阻滯劑,作用機(jī)制與硝苯地平類似,但起效平緩,作用持久,每日一次服藥即可平穩(wěn)控制血壓。該藥適用于原發(fā)性高血壓的治療。其引起反射性心動(dòng)過速的不良反應(yīng)較少。肝功能不全者需慎用,對(duì)二氫吡啶類鈣拮抗劑過敏者禁用。

高血壓患者在日常飲食中應(yīng)堅(jiān)持低鹽、低脂、高鉀的原則,除適量食用上述蔬菜外,還需保證優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入,如魚肉、禽肉、豆制品。烹飪方式以蒸、煮、燉、涼拌為主,避免油炸、紅燒。同時(shí),維持健康體重,每周進(jìn)行適度有氧運(yùn)動(dòng),如快走、游泳、太極拳,并嚴(yán)格戒煙限酒。定期監(jiān)測(cè)血壓,保持情緒穩(wěn)定,保證充足睡眠,這些生活方式的綜合干預(yù)與藥物治療同等重要,是長(zhǎng)期穩(wěn)定控制血壓的基礎(chǔ)。

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