糖尿病患者需避免高糖、高脂、高鹽食物，主要包括含糖飲料、精制碳水化合物、油炸食品、加工肉類及高糖水果等?？刂骑嬍秤兄诜€(wěn)定血糖水平，減少并發(fā)癥風險。

1、含糖飲料

含糖飲料如碳酸飲料、果汁、奶茶等含有大量添加糖，會快速升高血糖。糖尿病患者飲用后可能導(dǎo)致血糖波動，增加胰島素抵抗。建議選擇無糖茶、白開水或淡檸檬水替代。

2、精制碳水化合物

白米飯、白面包、糕點等精制碳水化合物消化吸收快，易轉(zhuǎn)化為葡萄糖。長期食用可能加重胰島負擔?？商鎿Q為全谷物如糙米、燕麥等，其膳食纖維有助于延緩血糖上升。

3、油炸食品

炸雞、薯條等油炸食品含反式脂肪酸和高熱量，可能引發(fā)血脂異常和體重增加。肥胖會加劇胰島素抵抗，建議采用蒸、煮等低脂烹飪方式。

4、加工肉類

香腸、培根等加工肉類含大量鹽和飽和脂肪，可能增加心血管疾病風險。糖尿病患者心血管并發(fā)癥概率較高，應(yīng)優(yōu)先選擇新鮮魚類、雞胸肉等優(yōu)質(zhì)蛋白。

5、高糖水果

荔枝、龍眼、榴蓮等高糖水果升糖指數(shù)較高，過量食用可能影響血糖控制。可選擇草莓、蘋果等低糖水果，并控制單次攝入量在100-150克。

糖尿病患者需建立規(guī)律飲食習(xí)慣，每日定時定量進餐，避免暴飲暴食。烹飪時減少油鹽用量，多采用清蒸、涼拌等方式。適當搭配有氧運動和抗阻訓(xùn)練，如快走、太極拳等，每周至少150分鐘。定期監(jiān)測血糖并記錄飲食情況，與醫(yī)生或營養(yǎng)師溝通調(diào)整膳食方案。注意足部護理和口腔衛(wèi)生，預(yù)防感染等并發(fā)癥。若出現(xiàn)頭暈、心悸等異常癥狀應(yīng)及時就醫(yī)。