奶草一般是指蒲公英，具有清熱解毒、利尿消腫、清肝明目等功效，適量食用有助于改善目赤腫痛、濕熱黃疸、乳癰腫痛等癥狀。蒲公英的使用方式主要有泡水飲用、搗碎外敷、煎湯內(nèi)服、配伍入藥、制成茶飲等。

1、泡水飲用

蒲公英曬干后可直接用沸水沖泡代茶飲，有助于緩解咽喉腫痛、口腔潰瘍等上火癥狀。其含有的菊苣酸等成分能幫助促進胃腸蠕動，但脾胃虛寒者不宜長期大量飲用。

2、搗碎外敷

新鮮蒲公英全草搗爛后敷于患處，可用于治療疔瘡腫毒、蟲蛇咬傷等皮膚問題。其汁液中的蒲公英甾醇具有抗炎作用，外敷前需清潔皮膚，出現(xiàn)過敏應(yīng)立即停用。

3、煎湯內(nèi)服

取干燥蒲公英30克加水煎煮后服用，對肝膽濕熱引起的黃疸、小便短赤有一定改善作用。煎煮時間建議控制在15-20分鐘，避免有效成分過度揮發(fā)。

4、配伍入藥

蒲公英常與金銀花、野菊花等配伍制成復(fù)方制劑，如蒲公英顆粒、蒲地藍消炎片等，可增強清熱解毒功效。使用前需辨證施治，孕婦及過敏體質(zhì)者慎用。

5、制成茶飲

蒲公英根經(jīng)烘焙后制成的代用茶，含有豐富的鉀元素和抗氧化物質(zhì)，適合高血壓人群日常飲用。建議每日用量不超過5克，避免空腹飲用刺激胃腸。

蒲公英性寒，長期大量服用可能導(dǎo)致腹瀉，體質(zhì)虛寒者應(yīng)配伍生姜、大棗等溫性食材中和。新鮮蒲公英需確認無農(nóng)藥污染后再食用，野生品種應(yīng)避開污染源采集。出現(xiàn)皮疹、呼吸困難等過敏反應(yīng)需立即就醫(yī)，服用抗凝血藥物者使用前應(yīng)咨詢醫(yī)生。日?？纱钆滢曹尤省⒊嘈《沟壤疂B濕食材增強效果，儲存時需防潮避光以免霉變。