烏牛子是中藥材牛蒡子的別稱，具有疏散風(fēng)熱、宣肺透疹、解毒利咽等功效，主要用于風(fēng)熱感冒、麻疹不透、咽喉腫痛等癥狀。牛蒡子的作用機(jī)制與其所含的牛蒡苷、木脂素類等活性成分有關(guān)，能調(diào)節(jié)免疫、抗炎抑菌。

1、疏散風(fēng)熱

牛蒡子性寒味辛，歸肺胃經(jīng)，對風(fēng)熱感冒引起的發(fā)熱頭痛、咳嗽痰黃等癥狀有緩解作用。其含有的牛蒡苷能抑制組胺釋放，減輕上呼吸道黏膜充血。臨床常與金銀花、連翹配伍使用，如銀翹解毒片。

2、宣肺透疹

對于麻疹初期疹出不暢的情況，牛蒡子能促進(jìn)疹毒外透。其揮發(fā)油成分可擴(kuò)張皮膚毛細(xì)血管，加速皮疹透發(fā)。使用時(shí)多與薄荷、蟬蛻同用，如小兒麻杏石甘湯。

3、解毒利咽

牛蒡子對熱毒壅滯導(dǎo)致的咽喉腫痛、扁桃體炎有改善效果。實(shí)驗(yàn)顯示其水煎液對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌有抑制作用。常見于普濟(jì)消毒飲等方劑中。

4、潤腸通便

牛蒡子富含膳食纖維和油脂，能促進(jìn)腸道蠕動，改善熱結(jié)便秘。所含亞油酸可潤滑腸壁，適合陰虛腸燥者。但脾虛便溏者慎用。

5、調(diào)節(jié)免疫

牛蒡多糖能激活巨噬細(xì)胞，增強(qiáng)機(jī)體非特異性免疫。研究發(fā)現(xiàn)其可提高干擾素水平，對反復(fù)呼吸道感染患者有輔助調(diào)理作用。

使用牛蒡子時(shí)需注意，風(fēng)寒感冒者禁用，孕婦慎用。建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下配伍使用，避免長期單味大量服用。日常可配伍菊花代茶飲用于咽喉保健，或與決明子同用緩解便秘。儲存時(shí)應(yīng)置陰涼干燥處，防止霉變。