男性可以喝豆?jié){，適量飲用有助于補充優(yōu)質(zhì)蛋白和植物雌激素。

豆?jié){含有大豆異黃酮，這種植物雌激素對男性健康的影響存在爭議。部分研究認(rèn)為大豆異黃酮可能通過競爭性抑制降低體內(nèi)活性雄激素水平，但現(xiàn)有臨床證據(jù)表明常規(guī)飲用量不會顯著影響男性激素平衡。豆?jié){中豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì)對肌肉合成和骨骼健康具有積極作用，其低脂肪特性也適合心血管健康管理。需注意市售豆?jié){可能含添加糖分，建議選擇無糖或自制豆?jié){以避免額外熱量攝入。

少數(shù)存在甲狀腺功能異常或大豆過敏的男性需謹(jǐn)慎飲用。甲狀腺疾病患者過量攝入大豆可能干擾甲狀腺素吸收，建議與甲狀腺藥物間隔4小時以上服用。大豆過敏體質(zhì)者可能出現(xiàn)皮膚瘙癢或消化道癥狀，此類人群應(yīng)避免飲用。腎功能不全者需控制植物蛋白攝入量，過量豆?jié){可能加重腎臟代謝負(fù)擔(dān)。

建議男性每日飲用200-300毫升無糖豆?jié){為宜，最好與谷物搭配提高蛋白質(zhì)利用率。飲用后出現(xiàn)腹脹可嘗試分次少量飲用或選擇發(fā)酵豆制品替代。存在慢性疾病或特殊健康狀況者，應(yīng)在營養(yǎng)師指導(dǎo)下調(diào)整豆?jié){攝入量。保持飲食多樣性，避免單一依賴豆?jié){作為蛋白質(zhì)來源，可搭配牛奶、雞蛋等動物性蛋白實現(xiàn)營養(yǎng)均衡。