木瓜具有促進消化、增強免疫力、美容養(yǎng)顏、輔助通乳、保護心血管等功效。木瓜含有豐富的木瓜蛋白酶、維生素C、胡蘿卜素、鉀等營養(yǎng)成分，適量食用有助于改善胃腸功能、抗氧化及調節(jié)血壓。

1、促進消化

木瓜中的木瓜蛋白酶能分解蛋白質，幫助消化肉類及豆類等食物，緩解飯后腹脹。胃腸功能較弱者飯前少量食用木瓜可刺激胃酸分泌，但胃潰瘍患者應避免空腹食用。

2、增強免疫力

每100克木瓜含維生素C約60毫克，是橙子的2倍，有助于促進白細胞活性。其含有的β-胡蘿卜素可在體內轉化為維生素A，維持呼吸道黏膜屏障功能。

3、美容養(yǎng)顏

木瓜中的抗氧化成分包括維生素C、番茄紅素和β-隱黃質，能中和自由基，延緩皮膚老化。用新鮮木瓜泥敷臉可軟化角質，但敏感肌需先做局部測試。

4、輔助通乳

傳統(tǒng)醫(yī)學認為青木瓜燉湯能促進乳汁分泌，可能與其中的蛋白酶和植物雌激素有關。哺乳期女性可適量食用，但乳腺炎發(fā)作期間需暫停。

5、保護心血管

木瓜的膳食纖維和鉀元素有助于降低膽固醇和鈉的吸收，維持血壓穩(wěn)定。其含有的葉酸能減少同型半胱氨酸堆積，降低動脈硬化風險。

建議每日食用200-300克成熟木瓜，避免與海鮮同食以防消化不良。糖尿病患者需控制攝入量，過敏體質者首次食用應觀察是否出現(xiàn)口唇發(fā)麻等不適。木瓜籽含有少量氰苷，不宜直接吞食。特殊人群食用前可咨詢營養(yǎng)師或醫(yī)師。