肉桂粉具有溫中散寒、活血通經(jīng)、降血糖、抗氧化及抗菌消炎等功效，主要用于改善胃腸功能、調(diào)節(jié)血糖水平、緩解痛經(jīng)及預(yù)防感染等場景。

1、溫中散寒

肉桂粉性溫，能緩解脾胃虛寒引起的腹痛、腹瀉等癥狀。其揮發(fā)油成分可促進(jìn)胃腸蠕動，幫助消化吸收。寒性體質(zhì)人群日常飲用肉桂茶或添加于粥品中，有助于改善手腳冰涼問題。胃腸功能紊亂者需避免空腹大量食用，可能刺激胃黏膜。

2、活血通經(jīng)

肉桂粉中的肉桂醛能擴(kuò)張血管，改善血液循環(huán)，對女性痛經(jīng)、經(jīng)血不暢有緩解作用。臨床常與當(dāng)歸配伍用于寒凝血瘀型月經(jīng)不調(diào)。孕婦及經(jīng)期出血量過大者禁用，可能加重出血風(fēng)險(xiǎn)。建議經(jīng)前一周開始每日0.5-1克沖服。

3、降血糖

肉桂粉的多酚類物質(zhì)可增強(qiáng)胰島素敏感性，輔助控制餐后血糖波動。研究發(fā)現(xiàn)每日攝入1-6克可使糖化血紅蛋白降低。糖尿病患者使用時(shí)需監(jiān)測血糖，避免與降糖藥疊加引發(fā)低血糖。建議選擇錫蘭肉桂，其香豆素含量較低。

4、抗氧化

肉桂粉含有的原花青素、黃酮類化合物能清除自由基，其抗氧化能力是維生素E的20倍。長期適量攝入有助于延緩細(xì)胞衰老，預(yù)防動脈粥樣硬化。建議與富含維生素C的食物搭配，如柑橘類水果，可提升抗氧化效果。

5、抗菌消炎

肉桂醛對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等常見致病菌有抑制作用。牙周炎患者可用肉桂粉與椰子油混合漱口，口腔潰瘍時(shí)局部涂抹可加速愈合。皮膚破損處禁用純?nèi)夤鸱?，可能引起灼燒感?？咕褂媒ㄗh濃度不超過0.1%。

日常使用肉桂粉建議每日不超過4克，可加入咖啡、燕麥或燉菜中。陰虛火旺體質(zhì)者慎用，可能出現(xiàn)口干咽痛等上火癥狀。購買時(shí)選擇色澤棕紅、香氣濃郁的純粉，避免摻入桂皮或人工香精的產(chǎn)品。儲存需密封避光，香氣揮發(fā)后功效會減弱。出現(xiàn)過敏反應(yīng)如皮膚紅疹、呼吸困難時(shí)應(yīng)立即停用并就醫(yī)。