三七的吃法主要有研粉吞服、煎湯飲用、泡酒服用等，禁忌包括孕婦禁用、經(jīng)期慎用、過敏體質(zhì)者慎用等。三七具有散瘀止血、消腫定痛等功效，適用于咯血、吐血、便血、崩漏、外傷出血、胸腹刺痛、跌撲腫痛等癥狀。

一、吃法

研粉吞服是三七的常見吃法，將三七研成細粉后用溫水送服，每次1-3克，每日1-3次。煎湯飲用是將三七切片后加水煎煮，取汁飲用，可加入其他藥材增強療效。泡酒服用是將三七切片或研粉后放入白酒中浸泡，密封保存一段時間后飲用，具有活血化瘀的作用。

二、禁忌

孕婦禁用三七，因其活血作用可能導致流產(chǎn)。經(jīng)期女性慎用，可能增加月經(jīng)量或延長經(jīng)期。過敏體質(zhì)者慎用，可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫等過敏反應。三七不宜與辛辣刺激性食物同食，可能影響藥效或引起不適。服用三七期間應避免飲酒，以免加重肝臟負擔。

三、功效

三七具有散瘀止血的功效，可用于治療各種出血癥狀。其消腫定痛的作用適用于跌打損傷、瘀血腫痛等癥狀。三七還能改善微循環(huán)，促進組織修復，對心腦血管疾病有一定的輔助治療作用。長期適量服用三七可增強免疫力，延緩衰老。

四、注意事項

服用三七應遵醫(yī)囑，不可自行增減劑量。體質(zhì)虛弱者應減量服用，避免出現(xiàn)頭暈、乏力等不適。三七不宜長期大量服用，可能導致出血傾向。服用三七期間應定期檢查凝血功能，觀察有無異常出血現(xiàn)象。如出現(xiàn)不適癥狀應立即停用并就醫(yī)。

五、適用人群

三七適用于有出血傾向、瘀血癥狀的人群。中老年人適量服用可預防心腦血管疾病。外傷患者可用三七輔助治療，促進傷口愈合。三七也適用于血瘀型痛經(jīng)的女性，但需在醫(yī)生指導下使用。運動員或體力勞動者可適量服用三七緩解肌肉酸痛。

服用三七期間應注意飲食清淡，避免辛辣刺激性食物。保持規(guī)律作息，避免過度勞累。適量運動有助于藥物吸收和療效發(fā)揮。如出現(xiàn)不適癥狀應及時就醫(yī)，不可自行處理。三七雖為良藥，但需根據(jù)個人體質(zhì)和病情合理使用，才能發(fā)揮最佳效果。