夏暑果的常見(jiàn)用法主要有直接食用、制作飲品、搭配甜品、入藥調(diào)理、外用護(hù)膚等。

1、直接食用

夏暑果成熟后可直接剝皮食用果肉，其富含維生素C和膳食纖維，能幫助緩解暑熱口渴。選擇表皮金黃無(wú)斑點(diǎn)的果實(shí)，冷藏后口感更佳，但胃腸功能較弱者應(yīng)避免空腹大量食用。

2、制作飲品

將果肉榨汁后加蜂蜜調(diào)制成冰鎮(zhèn)飲品，或與綠茶、薄荷葉搭配沖泡，具有生津止渴功效。需注意鮮榨果汁應(yīng)現(xiàn)制現(xiàn)飲，避免營(yíng)養(yǎng)成分氧化流失，糖尿病患者飲用時(shí)建議減少糖分添加。

3、搭配甜品

切塊后與酸奶、西米露制作水果撈，或作為楊枝甘露等港式甜品的配料。果肉中的天然果酸能平衡甜膩感，但過(guò)敏體質(zhì)者需確認(rèn)無(wú)芒果等交叉過(guò)敏反應(yīng)后再食用。

4、入藥調(diào)理

中醫(yī)常用曬干的夏暑果核配伍菊花、金銀花等煎服，適用于暑濕型感冒。鮮果肉與雪梨燉煮可潤(rùn)肺止咳，使用前應(yīng)咨詢中醫(yī)師辨證施治，孕婦及體寒者慎用相關(guān)方劑。

5、外用護(hù)膚

搗碎果肉敷面可幫助收縮毛孔，果核研磨后與蜂蜜調(diào)勻能去角質(zhì)。敏感肌膚使用前需做局部測(cè)試，避免果酸刺激引發(fā)紅腫，外用后須徹底清潔并做好防曬。

日常食用夏暑果建議每日不超過(guò)200克，切開(kāi)后盡快食用以防變質(zhì)。制作藥膳時(shí)需區(qū)分鮮品與干品的用量差異，外用護(hù)膚后出現(xiàn)瘙癢應(yīng)立即停用。保存時(shí)用報(bào)紙包裹后置于陰涼通風(fēng)處，未成熟果實(shí)可放米缸催熟。夏季高溫時(shí)可將果肉分裝冷凍，延長(zhǎng)保存時(shí)間的同時(shí)方便隨時(shí)取用。