一歲三個(gè)月寶寶的輔食應(yīng)注重營(yíng)養(yǎng)均衡與易消化，主要有強(qiáng)化鐵米粉、蒸蛋羹、蔬菜泥、肉末粥、水果泥等。需逐步過(guò)渡到成人飲食模式，避免添加鹽、糖及刺激性食物。

1、強(qiáng)化鐵米粉

強(qiáng)化鐵米粉是寶寶輔食的基礎(chǔ)選擇，富含鐵元素有助于預(yù)防缺鐵性貧血?？捎脺厮蚺浞侥陶{(diào)成糊狀，從稀到稠逐步調(diào)整質(zhì)地。初次添加時(shí)觀(guān)察是否有過(guò)敏反應(yīng)，如無(wú)不適可每日喂食1-2次。

2、蒸蛋羹

蒸蛋羹提供優(yōu)質(zhì)蛋白和卵磷脂，適合寶寶消化吸收。制作時(shí)去蛋清僅用蛋黃，蒸至凝固嫩滑?？杉尤肷倭?a href="http://www.phgsvzt.cn/k/pbic6dl0k33szof.html" target="_blank">胡蘿卜泥或西藍(lán)花碎增加營(yíng)養(yǎng)密度，每周喂食3-4次為宜。

3、蔬菜泥

南瓜、胡蘿卜等根莖類(lèi)蔬菜泥富含膳食纖維和維生素A，需蒸熟后壓成細(xì)膩糊狀。綠葉菜如菠菜應(yīng)焯水去除草酸后再加工，每次引入單一新食材并觀(guān)察3天耐受性。

4、肉末粥

雞肉、牛肉等瘦肉末與大米粥同煮，補(bǔ)充血紅素鐵和鋅元素。肉類(lèi)需剁碎至無(wú)顆粒感，初期可搭配已適應(yīng)的蔬菜泥混合食用。建議每周提供4-5次，每次10-15克肉末。

5、水果泥

蘋(píng)果、香蕉等低敏水果泥可提供維生素C和鉀，直接刮取果肉或輕微蒸煮后壓泥。避免柑橘類(lèi)等酸性水果刺激胃腸，每日攝入量控制在50-100克，分2次餐間補(bǔ)充。

家長(zhǎng)需注意輔食添加應(yīng)遵循由少到多、由細(xì)到粗的原則，每引入新食物需觀(guān)察3天排敏反應(yīng)。保持食材新鮮衛(wèi)生，現(xiàn)做現(xiàn)吃避免存放。餐次安排可與成人同步，每日3次主餐加2次點(diǎn)心，鼓勵(lì)寶寶自主進(jìn)食鍛煉手眼協(xié)調(diào)能力。若出現(xiàn)嘔吐、皮疹等不適癥狀應(yīng)及時(shí)暫?？梢墒澄锊⒆稍?xún)兒科醫(yī)生。