空腹吃生花生米通常不養(yǎng)胃，可能加重胃腸負(fù)擔(dān)?；ㄉ缀休^高脂肪和蛋白質(zhì)，空腹食用可能刺激胃酸分泌，引發(fā)不適。

花生米富含不飽和脂肪酸和植物蛋白，但空腹時(shí)胃腸處于敏感狀態(tài)，高脂食物會(huì)延緩胃排空，導(dǎo)致腹脹、反酸。生花生米中的胰蛋白酶抑制劑可能影響蛋白質(zhì)消化，未充分咀嚼還可能機(jī)械刺激胃黏膜。胃腸功能較弱者空腹食用易誘發(fā)噯氣、胃痛，胃食管反流患者可能加重?zé)陌Y狀?；ㄉ兹魞?chǔ)存不當(dāng)產(chǎn)生黃曲霉毒素，空腹攝入更易損害肝臟。建議搭配主食或餐后食用，控制每日攝入量在20-30克。

胃部養(yǎng)護(hù)應(yīng)遵循規(guī)律飲食原則，避免空腹攝入高脂、高蛋白或刺激性食物?？蛇x擇溫?zé)岬难帑溨?、山藥粥等易消化食物作為早餐，適量補(bǔ)充發(fā)酵面食中和胃酸。日常飲食注意細(xì)嚼慢咽，減少辛辣油膩食物攝入，胃部不適持續(xù)時(shí)應(yīng)及時(shí)進(jìn)行胃鏡檢查。保持情緒穩(wěn)定和充足睡眠也有助于胃腸功能恢復(fù)，必要時(shí)可在醫(yī)生指導(dǎo)下使用鋁碳酸鎂咀嚼片、瑞巴派特片等胃黏膜保護(hù)劑。