蛋白質(zhì)粉一般可以在運(yùn)動后30分鐘內(nèi)、早餐時或兩餐之間食用，具體時間需根據(jù)個人需求和醫(yī)生建議調(diào)整。

蛋白質(zhì)粉的補(bǔ)充時機(jī)與身體對蛋白質(zhì)的吸收利用效率密切相關(guān)。運(yùn)動后30分鐘內(nèi)是肌肉修復(fù)的黃金窗口期，此時補(bǔ)充蛋白質(zhì)粉有助于促進(jìn)肌肉合成，適合健身人群或進(jìn)行高強(qiáng)度運(yùn)動后使用。早餐時胃腸功能活躍，搭配碳水化合物可提高蛋白質(zhì)利用率，適合日常營養(yǎng)補(bǔ)充或素食者。兩餐之間作為加餐食用能維持血液氨基酸濃度，適合消化功能較弱或需要控制血糖者。存在肝腎疾病、痛風(fēng)等代謝異常人群應(yīng)避免自行補(bǔ)充蛋白質(zhì)粉，需在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整用量。乳糖不耐受者可選分離乳清蛋白或植物蛋白粉，避免胃腸不適。

選擇蛋白質(zhì)粉時應(yīng)注意成分表，避免添加糖分或香精過多的產(chǎn)品。日常飲食中優(yōu)先通過雞蛋、瘦肉、豆類等天然食物獲取蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)粉僅作為膳食補(bǔ)充。長期過量攝入可能增加肝腎負(fù)擔(dān)，建議定期監(jiān)測肝腎功能。沖泡時使用溫水可保留蛋白質(zhì)活性，避免與酸性飲料同服影響吸收。儲存時需密封防潮，開封后盡快食用完畢。