腎病綜合征中期患者可以適量吃低鹽優(yōu)質(zhì)蛋白食物、低磷食物、低鉀食物、富含維生素食物、適量碳水化合物等。腎病綜合征中期可能出現(xiàn)水腫、蛋白尿等癥狀，飲食需根據(jù)病情調(diào)整，建議在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個性化飲食方案。

一、低鹽優(yōu)質(zhì)蛋白食物

腎病綜合征中期患者需控制鈉鹽攝入，每日食鹽量不超過3克，避免腌制食品。優(yōu)質(zhì)蛋白可選擇雞蛋清、脫脂牛奶、鯽魚肉等，每日蛋白攝入量按每公斤體重0.8-1克計算。這類食物有助于減輕腎臟負擔(dān)，同時補充必需氨基酸。

二、低磷食物

腎功能減退時易出現(xiàn)高磷血癥，需限制磷攝入。可選用冬瓜、白菜、蘋果等低磷蔬果，避免動物內(nèi)臟、堅果等高磷食物。必要時可遵醫(yī)囑使用碳酸鈣片等磷結(jié)合劑，幫助控制血磷水平。

三、低鉀食物

中期患者可能出現(xiàn)鉀代謝紊亂，應(yīng)選擇低鉀食物如黃瓜、梨、綠豆芽等。慎食香蕉、土豆、菌菇類等高鉀食物，尤其存在少尿或血鉀升高時。定期監(jiān)測血鉀指標，必要時遵醫(yī)囑使用聚磺苯乙烯鈉散等降鉀藥物。

四、富含維生素食物

適量補充水溶性維生素有助于改善代謝，可選擇西藍花、胡蘿卜、草莓等新鮮蔬果。脂溶性維生素需謹慎補充，避免過量蓄積。合并貧血時可遵醫(yī)囑補充葉酸片、維生素B12片等。

五、適量碳水化合物

以復(fù)合碳水化合物為主，如燕麥、糙米等全谷物，提供能量同時穩(wěn)定血糖。合并糖尿病者需控制總量，選擇低升糖指數(shù)食物。避免精制糖及含糖飲料，防止加重代謝紊亂。

腎病綜合征中期患者除飲食管理外，需每日監(jiān)測體重和尿量變化，記錄24小時出入量。限制每日飲水量為前一日尿量加500毫升，水腫明顯時需更嚴格限水。烹飪方式以蒸煮為主，避免油炸。定期復(fù)查腎功能、電解質(zhì)、尿蛋白等指標，根據(jù)檢查結(jié)果動態(tài)調(diào)整飲食方案。合并高血壓者需長期低鹽飲食，同時遵醫(yī)囑服用纈沙坦膠囊等降壓藥物。適當進行散步等低強度運動，避免勞累。出現(xiàn)嚴重水腫或尿量明顯減少時需及時就醫(yī)。