枇杷和冰糖煮水有什么功效
枇杷和冰糖煮水具有潤肺止咳、清熱化痰、生津止渴等功效,適合緩解肺熱咳嗽、咽喉干燥等癥狀。
枇杷富含維生素C、有機酸及多種礦物質(zhì),冰糖則能中和枇杷的酸澀,增強潤燥效果。兩者搭配煮水后,枇杷中的熊果酸等成分可稀釋痰液,緩解呼吸道黏膜炎癥;冰糖的甘潤特性有助于舒緩咽喉刺激感。對于風熱感冒初期或慢性咽炎引起的干咳,飲用溫熱的枇杷冰糖水能減輕咽喉腫痛。枇杷葉若一同煎煮,其含有的苦杏仁苷還具有鎮(zhèn)咳作用。
需注意糖尿病患者應避免添加冰糖,改用少量代糖或直接飲用枇杷水。風寒咳嗽者不宜使用,可能加重寒性癥狀。新鮮枇杷果核含有微量氰苷,煮水前需徹底去除。長期咳嗽或痰中帶血者應及時就醫(yī),排除肺結(jié)核等器質(zhì)性疾病。
日常飲用時可選擇成熟枇杷5-6顆,去核后與10克冰糖加水煮沸,轉(zhuǎn)小火燉15分鐘。建議每日飲用不超過500毫升,連續(xù)3天后癥狀無改善需停藥。搭配銀耳或梨子增強滋陰效果,避免與辛辣食物同食。儲存時需冷藏并在24小時內(nèi)飲用完畢,防止微生物滋生。