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土豆蒸著吃能減肥嗎

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土豆是非常有營(yíng)養(yǎng)的食物,也是人們減肥的好選擇。不僅可以蒸著吃,也可以做成餅,做成湯。它在高鉀低鈉食品中排行靠前,非常適合減肥的人吃。而且它含有大量的微量元素,有很好的瘦腿效果,大家可以嘗試一下。

在很多人都有這樣一個(gè)觀念,淀粉類(lèi)食物會(huì)令人變肥胖。然而土豆就是典型的淀粉類(lèi)食物,也是人們常吃的食物。聽(tīng)說(shuō)蒸著吃有減肥的好效果,就想了解下土豆蒸著吃能減肥嗎?答案及通過(guò)下文來(lái)尋找答案吧。
  土豆蒸著吃的好處
  土豆中含有大量的纖維素,在高鉀低鈉食品中排行靠前,特別適合水腫型肥胖的人食用,它的鉀含量幾乎是蔬菜中最高的,所以不僅能補(bǔ)充人體微量元素,還具有瘦腿的功效。它還可以絡(luò)合腸道脂肪,影響脂肪吸收促進(jìn)脂肪排泄,起到減肥的效果,但是土豆可以做主食而不能做菜品來(lái)食用。
  土豆減肥食譜
  1.酸辣土豆絲
  準(zhǔn)備紅椒、姜、蒜、花椒少量、干辣椒、小蔥。將土豆切成細(xì)絲,用清水將切好的土豆絲泡去淀粉,將蔥切末、辣椒剪成小段、把蒜、姜切末,紅椒切絲。鍋內(nèi)放油放入花椒,接著放入蔥、姜、蒜末、辣椒段,煸炒出香味,加入土豆絲,煸炒約2分鐘后,將醋沿著鍋邊淋入繼續(xù)翻炒,最后放入紅椒絲翻炒均勻,加入少量的調(diào)味即可食用。
  2.西蘭花土豆湯
  準(zhǔn)備好西蘭花、土豆,將西蘭花洗凈切成小塊,土豆去皮洗凈切小塊;土豆與西蘭花一起放入鍋中加水,再切兩片檸檬片放入其中,然后用大火煮;等西蘭花和土豆完全煮熟后再加入少許鹽和胡椒即可出鍋食用。
  3.土豆雞蛋餅
  準(zhǔn)備好土豆、雞蛋、臘腸半根、卷心菜、胡蘿卜半根。先蒸土豆,洗凈后去皮切片,隔水蒸熟;然后擦一點(diǎn)胡蘿卜絲,再打散一個(gè)雞蛋,加入少許白菜絲和臘腸放入蒸鍋蒸,幾分鐘后拿出來(lái)切碎。將蒸好的土豆壓成土豆泥,加入打散的蛋液,攪拌均勻后,再放入所有的配菜,攪勻,倒入鍋中攤成小餅,煎到兩面金黃即可。

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語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 03:21

2021-10-15

91357次收聽(tīng)

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語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 02:05

2021-06-25

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吃什么會(huì)變胖
當(dāng)攝入熱量大于消耗熱量時(shí),體重就會(huì)增加,身體就會(huì)變胖。經(jīng)常吃奶油蛋糕、肥肉、甜食、奶制品、高油、高糖等食材會(huì)變胖,其次三餐外再加餐如小零食、小糖果,同時(shí)活動(dòng)量又減少,也會(huì)導(dǎo)致身體變胖。再者,攝入太多高熱量、高脂肪的食物會(huì)影響正常的機(jī)體新陳代謝,出現(xiàn)代謝紊亂,血脂增高。營(yíng)養(yǎng)不足的人群可通過(guò)攝取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)過(guò)?;驙I(yíng)養(yǎng)均衡的人不必刻意增肥,要以身體健康為主,肥胖體質(zhì)的人會(huì)發(fā)生很多疾病,增加疾病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn),故平時(shí)要合理調(diào)整飲食,保持合理體重。
孕婦吃什么補(bǔ)血
孕期女性補(bǔ)血最好多吃一些含鐵高的食物和富含蛋白質(zhì)的食物比較好。妊娠期婦女處于特殊的生理時(shí)期,由于孕期血流量較平時(shí)增大,血漿的增加比紅細(xì)胞增多,而鐵的攝入不足以供應(yīng)胎兒快速生長(zhǎng)所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),故而導(dǎo)致孕期婦女容易出現(xiàn)貧血的情況。一般情況下,如果貧血不是很?chē)?yán)重的話(huà),不建議使用藥物補(bǔ)血,最好是通過(guò)食物進(jìn)行調(diào)理。動(dòng)物肝臟是含鐵量較高的食物,并且容易被人體吸收利用,孕期婦女使用可以補(bǔ)血;孕期女性平時(shí)還可以吃一些紅棗補(bǔ)血,因?yàn)榧t棗內(nèi)所含的成分可以調(diào)節(jié)人體的新陳代謝,促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng),增強(qiáng)骨髓造血功能,增加血液中紅細(xì)胞的含量;如果孕期女性胃口還可以的話(huà),可以每日吃幾顆生花生米,因?yàn)橹嗅t(yī)上講花生米外面那一層紅衣有補(bǔ)血作用,可以適當(dāng)?shù)某砸恍?。如果貧血比較嚴(yán)重的孕期女性,則需要在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行藥物口服治療,或者是液體補(bǔ)充對(duì)癥支持,必要情況下可以輸血治療。
語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:22

2020-03-17

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石斑魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效有哪些
石斑魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是石斑魚(yú)含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,功效主要有美容養(yǎng)顏、健腦益智、溫中補(bǔ)氣、免疫支持、保護(hù)心血管健康等。
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黑糖功效與作用
傳統(tǒng)認(rèn)為黑糖有補(bǔ)中益氣、#緩中化食#、健脾開(kāi)胃作用,經(jīng)常會(huì)用到食療方子當(dāng)中,或在感覺(jué)不溫暖、手腳冰涼時(shí),也會(huì)喝些紅糖水緩解。黑糖也是蔗糖的一種,和冰糖、白糖是一類(lèi),營(yíng)養(yǎng)成分不是特別突出,是沒(méi)有經(jīng)過(guò)精加工糖類(lèi)。建議不要把喝紅糖水當(dāng)成常規(guī),偶爾喝也要注意量,人體每天食用糖用量在20克左右,不要超過(guò)25克。若吃糖過(guò)多,對(duì)人體也會(huì)造成影響,因此要注意適當(dāng)限量。
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孕婦可以吃方便面嗎
不建議孕婦吃方便面。偶爾吃一兩次可以,但是絕不能把方便面當(dāng)正餐來(lái)吃。方便面里沒(méi)有太多的營(yíng)養(yǎng),面條有一些淀粉,但是不夠,湯料里是一些味素,對(duì)身體很不好。里邊有一點(diǎn)的牛肉,但是,它補(bǔ)充的蛋白質(zhì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有一頓普通飯多。有些孕婦食欲很差,除了方便面別的都不吃,臨床上確實(shí)有這樣的孕婦,是不推薦這樣的。
富含維生素c的食物
西紅柿里面含有的維c就是非常豐富的。如果想要補(bǔ)充維生素c可以適當(dāng)?shù)某砸恍┠瞎?,里面還含有大量的氨基酸。水果中獼猴桃和橘子維生素c就是特別多的。另外,紅薯里面的維生素c也很多,還可以益氣健脾。
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富含維生素C的食物
維生素C是人體必不可少的元素,對(duì)人身體的健康至關(guān)重要。人體不能自己制造維生素C,因此,需要每天補(bǔ)充足夠的維生素C來(lái)滿(mǎn)足身體的需求。維生素C主要存在于新鮮的水果和蔬菜里,含量比較豐富的食物包括新鮮的大棗、酸棗,其次還有橙子、紅果、草莓、獼猴桃、沙棘等。另外在辣椒、番茄、菠菜、菜花、莧菜、苜蓿、花椰菜等中含量也比較豐富。芥蘭、青椒、芥菜、魚(yú)腥草、豌豆苗、油菜、野蔥、柿子、竹葉菜、濃縮的桔汁,青椒和尖椒中的維生素C的含量也很高。
吃什么手術(shù)后傷口愈合的快
吃?xún)?yōu)質(zhì)蛋白手術(shù)后傷口愈合的快。由于手術(shù)之后機(jī)體要進(jìn)行合成代謝把傷口進(jìn)行修復(fù),需要攝入較多的優(yōu)質(zhì)蛋白。只要身體沒(méi)有蛋白攝入的禁忌癥,如腎功能不全就不能吃過(guò)多的蛋白,以高蛋白飲食為主。傳統(tǒng)意義上的多喝雞湯、魚(yú)湯、豬蹄湯幫助不大。在充足的能量供應(yīng)下,高蛋白飲食有利于手術(shù)的康復(fù)、傷口的愈合。需咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)師,什么蛋白是優(yōu)質(zhì)蛋白。
語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:14

2019-03-28

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哺乳期能不能喝紅葡萄酒
紅葡萄酒含有一定量的酒精,所以不建議哺乳期的女性,長(zhǎng)期大量的飲用紅葡萄酒。紅葡萄酒是以葡萄為原料釀制的酒精飲料。適量飲用葡萄酒可起到一定預(yù)防心腦血管病、抗氧化、養(yǎng)容顏、抗輻射、助消化、促睡眠、輔瘦身和防感冒的作用。如果在哺乳期時(shí)實(shí)在想喝,最好控制在三四十毫升以?xún)?nèi),但不飲是最好的。如果想得到葡萄中的營(yíng)養(yǎng),可以飲葡萄汁或者食用葡萄,而不是以飲用葡萄酒為主。尤其是在哺乳期飲用,酒精會(huì)通過(guò)乳汁影響嬰兒,乳汁中的酒精會(huì)影響寶寶正常的生長(zhǎng)發(fā)育,特別是腦部發(fā)育和五大器官發(fā)育。所以哺乳期女性應(yīng)避免飲用。如果在哺乳期飲用,應(yīng)注意:不能長(zhǎng)期大量飲用,偶爾飲用要控制量,且少量飲入以后要間隔一段時(shí)間以后再哺乳。
綠豆湯冷藏影響功效嗎
營(yíng)養(yǎng)素下降、清熱解毒減弱。功能綠豆確實(shí)存在解暑的功效。綠豆做好湯以后,如果當(dāng)時(shí)不喝,在室溫下非常容易變質(zhì)。大家經(jīng)常有這種體會(huì),熬的綠豆湯放置一會(huì)兒就餿了,所以大家通常會(huì)把綠豆粥放到冰箱中冷藏。冷藏并不是保險(xiǎn)箱,雖然可以減緩變化,但是同樣還在產(chǎn)生變化。主要有兩點(diǎn),第一,在解暑功能上,其營(yíng)養(yǎng)素會(huì)隨著時(shí)間的推移有所下降;第二,在此過(guò)程中解暑的功能,清熱解毒的功能也會(huì)隨時(shí)間的延長(zhǎng)而減弱。所以綠豆湯作為消暑飲品,是夏日不可缺少的消暑湯汁,應(yīng)該現(xiàn)熬現(xiàn)喝;如果沒(méi)喝完,放在冰箱中要遠(yuǎn)遠(yuǎn)好于放在室溫中。
語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:08

2018-09-21

55142次收聽(tīng)