不可以空腹喝牛奶，因?yàn)榭崭购扰Ｄ蹋坏珪?huì)影響身體對(duì)牛奶中蛋白質(zhì)的吸收，導(dǎo)致蛋白質(zhì)的浪費(fèi)，還會(huì)損傷到腸胃，出現(xiàn)腹脹、腹瀉、消化不良的癥狀。喝牛奶前，最好能吃上一些面包、餅干等食物。

牛奶的口感比較香滑，而且富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，早餐喝上一杯牛奶為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，不但可以強(qiáng)身健體，而且還可以讓人精力充沛。不過(guò)有些人早餐比較簡(jiǎn)單，往往只是一杯牛奶解決早餐的問(wèn)題。那么空腹喝牛奶好么？
　　一、空腹喝牛奶好嗎
　　最好不要空腹喝牛奶，因?yàn)榻?jīng)過(guò)一晚上的休息之后，胃中的食物已經(jīng)被排空。如果此時(shí)喝牛奶，很容易導(dǎo)致胃液稀釋，讓牛奶迅速通過(guò)腸胃排泄出去，這就會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)的浪費(fèi)，所以最好在喝牛奶前，先吃上一些面包、餅干等食物。
　　二、空腹喝牛奶的壞處
　　1.浪費(fèi)蛋白質(zhì)
　　因?yàn)榕Ｄ讨泻胸S富的蛋白質(zhì)，如果空腹喝牛奶，會(huì)讓牛奶快速?gòu)哪c胃中通過(guò)，身體并不能很好的吸收牛奶中的蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這樣就會(huì)導(dǎo)致牛奶中營(yíng)養(yǎng)的浪費(fèi)。
　　2.損傷腸胃
　　空腹喝牛奶時(shí)，牛奶中的蛋白質(zhì)還沒(méi)有被很好的分解吸收，就會(huì)進(jìn)入大腸，大腸中的蛋白質(zhì)和氨基酸，有可能會(huì)分解成對(duì)身體有害的物質(zhì)。此時(shí)就容易出現(xiàn)腹脹、腹瀉、消化不良等問(wèn)題，所以空腹喝牛奶會(huì)損傷腸胃，尤其是腸胃不好的人，更應(yīng)該避免空腹喝牛奶。
　　三、什么時(shí)候喝牛奶好
　　1.早晨八九點(diǎn)時(shí)
　　早晨的8:00~9:00的時(shí)候，把牛奶當(dāng)做早餐，搭配上面包、饅頭、燕麥片一起食用，不但可以很好的吸收牛奶中的營(yíng)養(yǎng)成分，滿足身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求，還可以讓自己一上午都神采奕奕，學(xué)習(xí)和工作效率會(huì)大大提高。
　　2.睡覺(jué)前一個(gè)小時(shí)
　　也可以在晚上睡覺(jué)前，喝上一杯熱熱的牛奶，這也可以為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，尤其是牛奶中含有豐富的鈣質(zhì)，晚上是補(bǔ)鈣的好時(shí)機(jī)，此時(shí)喝牛奶可以更好的為身體補(bǔ)鈣。牛奶中還含有一種叫做色氨酸的物質(zhì)，能起到助眠的作用，所以有失眠問(wèn)題時(shí)，此時(shí)喝牛奶更好。