胃癌在生活中出現(xiàn)的幾率還是非常高的，為了有效的控制病情，那么只有積極的接受治療，在接受手術(shù)之后，日常的飲食也需要特別的注意起來，最好是多吃含有高蛋白的食物，多吃具有抗癌效果的食物，另外也應(yīng)該多吃新鮮的水果。

胃癌患者在接受手術(shù)之后，內(nèi)部的營養(yǎng)物質(zhì)肯定也會出現(xiàn)大量流失的現(xiàn)象，那么在這種過程中，胃腸道的功能也會處于逐漸減弱的狀態(tài)中，在這個時候必須要特別注意手術(shù)后的護(hù)理，可是大部分的人都不知道應(yīng)該怎么吃，那么胃癌手術(shù)后吃什么好呢？
　　一、新鮮水果
　　胃癌患者經(jīng)常惡心嘔吐，這種新鮮水果適合食用，如葡萄柚、枇杷、楊桃、梨、芒果等，能夠有效的獲取到更多的營養(yǎng)。
　　二、高蛋白食物
　　對于胃癌手術(shù)患者來說，在接受手術(shù)之后就必須要多攝入高蛋白，能夠有效的增強(qiáng)人體的免疫能力，達(dá)到自我調(diào)節(jié)的一種效果，快速的促進(jìn)營養(yǎng)吸收，而且還可以抑制細(xì)胞病變，對于人體的健康本來就是非常有幫助的。
　　三、多吃抗癌食物
　　胃癌患者術(shù)后機(jī)體免疫力下降，應(yīng)多吃山藥、扁豆、蘑菇等能增強(qiáng)免疫力、抵抗胃癌的食物，而對于患者來說，在生活中最好是多喝牛奶能夠補(bǔ)充更多的蛋白質(zhì)，快速的提升人體的免疫能力。
　　四、洋蔥
　　吃洋蔥可以降低胃中亞硝酸鹽的含量，洋蔥中含有一種天然抗癌物質(zhì)，這一點(diǎn)很重要。根據(jù)研究可發(fā)現(xiàn)，如果患者在接受手術(shù)之后可以多吃一些洋蔥，那么就能夠有效的減少發(fā)病的幾率，而且死亡的幾率也可以降低30％左右。
　　五、蘑菇
　　其實(shí)科學(xué)家也發(fā)現(xiàn)蘑菇中本身就含有很多的抗癌物質(zhì)，這些礦物質(zhì)對于手術(shù)后的患者來說也有一定的幫助。例如，蘑菇中的多糖具有很高的抗癌率。同時也含有豐富的纖維，還有鈣元素，既有抗癌作用，又能提高人體免疫力。
　　六、番茄
　　番茄含有番茄紅素和胡蘿卜素，它們是抗氧化劑，尤其是番茄紅素，可以中和體內(nèi)的自由基，有利于抗胃癌和消化癌，也有利于預(yù)防乳腺癌和前列腺癌。