疏刺懸鉤子鮮果可直接食用，也可制成果醬、果汁、果酒或曬干后泡水飲用，其食用效果與食用方式及體質(zhì)有關(guān)。

直接食用新鮮疏刺懸鉤子可較好保留其天然維生素C與花青素等水溶性營(yíng)養(yǎng)素，適合日常補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)時(shí)采用。制成果醬時(shí)經(jīng)過(guò)加熱與糖漬處理，部分熱敏性營(yíng)養(yǎng)素可能損失，但糖分有助于延長(zhǎng)保存時(shí)間并改善口感，適合搭配面包等食物。榨取果汁能快速吸收其中有機(jī)酸與礦物質(zhì)，但膳食纖維含量相對(duì)減少，飲用時(shí)建議保留適量果肉。發(fā)酵成果酒的過(guò)程會(huì)生成少量酒精與風(fēng)味物質(zhì)，酒精可能影響部分人群健康，需控制飲用量。曬干后泡水飲用便于保存，且熱水有助于析出黃酮類成分，但部分維生素可能因干燥與高溫而降低活性。

日常食用疏刺懸鉤子需注意食材新鮮度與食用量，過(guò)敏體質(zhì)人群初次嘗試應(yīng)觀察反應(yīng)，胃腸功能較弱者不宜空腹大量食用。儲(chǔ)存時(shí)需避免潮濕環(huán)境，制作果醬與果汁時(shí)盡量減少加熱時(shí)間以保護(hù)營(yíng)養(yǎng)素。若食用后出現(xiàn)不適或需針對(duì)性調(diào)理，建議咨詢專業(yè)醫(yī)師或營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)。