補充維生素B有助于維持神經(jīng)系統(tǒng)功能、促進能量代謝、改善皮膚健康、預(yù)防貧血及增強免疫力。維生素B族主要包括B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9、B12等，不同種類各有獨特作用。

1. 維持神經(jīng)系統(tǒng)

維生素B1、B6、B12對神經(jīng)系統(tǒng)功能至關(guān)重要。維生素B1參與神經(jīng)信號傳導(dǎo)，缺乏可能導(dǎo)致周圍神經(jīng)炎。維生素B6幫助合成神經(jīng)遞質(zhì)如血清素，調(diào)節(jié)情緒和睡眠。維生素B12維護髓鞘結(jié)構(gòu)，缺乏可能引發(fā)手腳麻木或記憶力減退。長期適量補充可降低阿爾茨海默病風(fēng)險。

2. 促進能量代謝

維生素B2、B3、B5直接參與糖類、脂肪、蛋白質(zhì)的分解代謝。維生素B2作為輔酶FAD成分，協(xié)助細(xì)胞線粒體能量轉(zhuǎn)化。維生素B3煙酸參與超過200種酶反應(yīng)，缺乏易引發(fā)疲勞。維生素B5幫助合成輔酶A，是三大營養(yǎng)素代謝的核心物質(zhì)。

3. 改善皮膚健康

維生素B2、B3、B7對皮膚黏膜有保護作用。維生素B2缺乏可能導(dǎo)致口角炎或脂溢性皮炎。維生素B3能增強皮膚屏障功能，臨床用于治療痤瘡。維生素B7生物素促進角蛋白合成，改善脫發(fā)和指甲脆裂，濕疹患者常需額外補充。

4. 預(yù)防貧血

維生素B6、B9、B12參與造血過程。維生素B6輔助血紅蛋白合成，缺乏可能引發(fā)小細(xì)胞性貧血。葉酸B9是DNA合成必需物質(zhì)，孕婦缺乏易致胎兒神經(jīng)管畸形。維生素B12與葉酸協(xié)同作用，缺乏會導(dǎo)致巨幼細(xì)胞性貧血，素食者需特別注意補充。

5. 增強免疫力

維生素B6、B9、B12調(diào)節(jié)免疫功能。維生素B6影響淋巴細(xì)胞增殖和抗體產(chǎn)生。葉酸B9維持免疫細(xì)胞正常分化。維生素B12提升自然殺傷細(xì)胞活性，老年人補充可改善疫苗應(yīng)答效果。術(shù)后患者適量補充B族維生素有助于傷口修復(fù)。

日?？赏ㄟ^全谷物、瘦肉、雞蛋、綠葉蔬菜等食物獲取維生素B，復(fù)合維生素B片需遵醫(yī)囑使用。長期飲酒、妊娠期、胃腸手術(shù)后者等群體更需關(guān)注維生素B水平，出現(xiàn)口角潰爛、持續(xù)疲勞等癥狀時應(yīng)就醫(yī)檢測。避免超量補充維生素B3或B6，可能引發(fā)肝損傷或周圍神經(jīng)病變。