糖尿病患者每日主食攝入量一般建議控制在200-300克，具體需根據(jù)體重、活動量及血糖水平調(diào)整。

主食是糖尿病患者血糖管理的關(guān)鍵因素，需優(yōu)先選擇低升糖指數(shù)的品種如糙米、燕麥、全麥面包等。體重60公斤以下的輕體力活動者每日主食量可控制在200-250克，分5-6次攝入。體重70公斤左右的中等體力勞動者可適當(dāng)增加至250-300克，但需配合血糖監(jiān)測調(diào)整。老年患者或合并腎病者應(yīng)減少至150-200克，用優(yōu)質(zhì)蛋白和蔬菜補充能量缺口。妊娠期糖尿病患者需在醫(yī)生指導(dǎo)下制定個體化方案，通常保持200-250克并增加蛋白質(zhì)攝入。每餐主食建議搭配100克以上非淀粉類蔬菜和適量瘦肉，采用蒸煮等低溫烹飪方式，避免油炸或糖醋做法。進(jìn)餐順序可調(diào)整為先喝湯、再吃蔬菜、最后食用主食，有助于延緩碳水化合物吸收。

糖尿病患者除控制主食量外，還需注意全天飲食結(jié)構(gòu)均衡，每日攝入500克以上非淀粉類蔬菜，適量食用魚肉蛋奶等優(yōu)質(zhì)蛋白。避免食用精制糖及含糖飲料，兩餐之間可適量進(jìn)食低糖水果如草莓、櫻桃等。建議定期監(jiān)測空腹及餐后血糖，記錄飲食與血糖變化關(guān)系，及時與營養(yǎng)師溝通調(diào)整食譜。保持每周150分鐘以上中等強度運動，如快走、游泳等有氧運動有助于提高胰島素敏感性。若出現(xiàn)持續(xù)高血糖或低血糖癥狀應(yīng)及時就醫(yī)，切勿自行增減降糖藥物劑量。