何首烏蔓的常見(jiàn)用法主要有泡水飲用、煎湯服用、燉煮食用、外敷患處、配伍入藥等。

1、泡水飲用

何首烏蔓可切片曬干后直接沸水沖泡，適合日常養(yǎng)生使用。其含有的蒽醌類(lèi)成分有助于改善須發(fā)早白，但需注意避免空腹飲用，單次用量控制在3-5克為宜。體質(zhì)虛寒者建議搭配紅棗或生姜以中和藥性。

2、煎湯服用

取10-15克干燥何首烏蔓加水煎煮30分鐘，所得藥液可用于肝腎不足引起的頭暈目眩。煎煮過(guò)程中可配伍枸杞、當(dāng)歸等藥材增強(qiáng)補(bǔ)益效果，建議每日分2次溫服，連續(xù)使用不超過(guò)2周。

3、燉煮食用

新鮮何首烏蔓可與烏雞、豬骨等食材燉煮，適合精血虧虛人群食療。燉制時(shí)加入黃酒可促進(jìn)有效成分溶出，建議每周食用1-2次。糖尿病患者應(yīng)減少搭配肉類(lèi)，避免攝入過(guò)多脂肪。

4、外敷患處

鮮品搗爛外敷可改善皮膚瘡瘍，其含有的大黃素具有抑菌作用。使用前需清潔患處，敷藥時(shí)間控制在20分鐘內(nèi)，皮膚破損者禁用。接觸性皮炎患者應(yīng)先在小臂內(nèi)側(cè)測(cè)試過(guò)敏反應(yīng)。

5、配伍入藥

在中醫(yī)方劑中常與熟地黃、女貞子等配伍，如七寶美髯丹用于須發(fā)早白。需由醫(yī)師根據(jù)證候調(diào)整配比，自行配伍可能影響藥效或?qū)е虏涣挤磻?yīng)。正在服用西藥者須間隔2小時(shí)以上服用。

使用何首烏蔓時(shí)應(yīng)注意區(qū)分生品與制品，未經(jīng)炮制的生首烏可能引起肝損傷。長(zhǎng)期使用者建議每3個(gè)月檢查肝功能，出現(xiàn)食欲減退或皮膚黃染應(yīng)立即停用。孕婦、哺乳期婦女及兒童應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下使用，避免與辛辣刺激食物同食。日常儲(chǔ)存需放置陰涼干燥處，防止霉變影響藥效。