白薯能夠抗衰老預(yù)防疾病

內(nèi)分泌科編輯醫(yī)言小筑

49次瀏覽發(fā)布時(shí)間：2024-10-17 15:14:42

說(shuō)到白薯，這是我們很熟悉的一種食物了，在冬季的時(shí)候我們是會(huì)經(jīng)常吃到白薯這種食物的了，作為我們生活中常見(jiàn)的一種食物，白薯的功效與作用是很出色的哦，那么具體都有哪些呢，下面就讓我們一起看看白薯所擁有的功效吧。

抗衰老

白薯早在明代，中國(guó)醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍將其列為“長(zhǎng)壽食品“。近年來(lái)，隨著社會(huì)的發(fā)展，白薯的“社會(huì)地位“亦隨之提高，世界不少?lài)?guó)家稱(chēng)其為“長(zhǎng)壽食品“。是特別適合給老年朋友們食用的了，可以在很大的程度上幫助老人們期待抗衰老的作用了，這是由于白薯的功能在于，能迅速中和米、面、肉、蛋等食品在人體內(nèi)所產(chǎn)生的酸性物質(zhì)，維持人體血液弱堿平衡，將鑷入人體的胡蘿卜素轉(zhuǎn)化為維生素A。無(wú)論是生熟的白薯，皆有粘蛋白。而這種粘蛋白是一種多糖蛋白的混合物，屬膠原和多糖物質(zhì)。既能有效地防止心血管壁上脂肪的沉積，維持和增加動(dòng)脈血管壁的彈性，減少皮下脂肪的堆積，防止肝和腎中結(jié)蒂組的痿縮，又能防止疲勞，恢復(fù)精力，防治便秘，強(qiáng)身益壽。

預(yù)防疾病

薯塊中含有豐富而特殊的維生素C、維生素E和鉀元素。其中維C能明顯地增強(qiáng)人體對(duì)感冒等多種病毒的抵抗力;維E則能促進(jìn)人的性欲、延緩衰老。鉀元素能有效地防止高血壓、中風(fēng)和心血管病的發(fā)生。薯塊中含有一種不能從雞、鴨、魚(yú)肉類(lèi)獲得的膠原粘液蛋白，這種物質(zhì)能保持人體動(dòng)脈血管壁的彈性，有效地防止動(dòng)脈血管粥樣硬化，對(duì)于我們的身體健康是非常有效果的了，尤其是在冬季的時(shí)候我們多吃些白薯，對(duì)于身體的好處很有幫助，尤其是可以幫助我們預(yù)防多種的疾病了，是我們?cè)诙镜臅r(shí)候不能錯(cuò)過(guò)的了哦。

通過(guò)了我們上面的介紹，大家一定可以對(duì)白薯有更多的了解了吧，白薯這種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常出色的了，我們經(jīng)常吃白薯對(duì)于身體的好處很多，可以幫助我們起到很強(qiáng)的滋補(bǔ)效果，希望我們的介紹可以幫助到各位有需要的朋友們。

疾病衰老

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