想要養(yǎng)護(hù)腸胃不妨多吃這三種蔬菜
消化內(nèi)科編輯
醫(yī)路陽(yáng)光
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蔬菜中含有的硝酸鹽進(jìn)入胃部后會(huì)產(chǎn)生氧化氮，能殺死胃中的有害細(xì)菌，故吃一些蔬菜可對(duì)防止胃炎起到一定作用。蔬菜富含纖維，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)與消化。那么，想要養(yǎng)護(hù)腸胃可以吃哪些蔬菜呢？
1、胡蘿卜
胡蘿卜性味甘平，中國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為它“下氣補(bǔ)中，利脾膈，潤(rùn)腸胃，安五臟，有健食之效”。豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A，能明目養(yǎng)神，增強(qiáng)抵抗力，防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好。
2、南瓜
南瓜具有很好的養(yǎng)護(hù)腸胃功效，它含有豐富的碳水化合物、果膠可以保護(hù)胃部免受刺激，其含有的膳食纖維也非常細(xì)軟，因此很容易被人體消化吸收。南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常見的養(yǎng)護(hù)腸胃美食。
想要養(yǎng)護(hù)腸胃不妨多吃這三種蔬菜
3、圓白菜
圓白菜被大家譽(yù)為天然的“胃菜”，具有生津止渴助消化的功效，還能夠促進(jìn)胃液分泌，保護(hù)胃黏膜。胃不好的人，特別是患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的人，可以將圓白菜榨汁飲用，每天一杯，還可以加入適量的蜂蜜食用，對(duì)促進(jìn)潰瘍愈合有非常好的幫助。
腸胃不好的人群除了多吃胡蘿卜、南瓜、圓白菜這三種蔬菜外，平時(shí)還可以多做一些室外的運(yùn)動(dòng)，如打太極、步行、慢跑等舒緩的運(yùn)動(dòng)，促進(jìn)血液循環(huán)，使全身處于溫暖的狀態(tài)，對(duì)養(yǎng)護(hù)腸胃也很有好處。
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