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5道適合初秋喝的養(yǎng)生粥推薦 秋季不能不喝的5道養(yǎng)生粥

四季養(yǎng)生編輯 醫(yī)路陽光
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關鍵詞: #養(yǎng)生 #養(yǎng)生粥

一、百合蓮子粥:清心潤肺,安神助眠

材料:50克新鮮百合,30克蓮子,100克米飯,適量冰糖。

做法:

提前浸泡蓮子數小時,去除蓮心(蓮心雖苦,但有清熱作用,可根據個人喜好保留)。

將大米洗凈,與蓮子一起放入鍋中,加入適量清水,大火煮沸后轉小火慢燉。

當粥變粘時,加入新鮮的洗滌百合片,繼續(xù)煮5-10分鐘。

最后加入冰糖調味料,待冰糖完全融化后關火食用。

功效:百合具有潤肺止咳、清心安神的功效。蓮子能補脾止瀉,養(yǎng)心安神。兩者的結合非常適合初秋食用,能有效緩解秋燥帶來的不適,促進睡眠質量的提高。

二、南瓜小米粥:健脾胃,美容養(yǎng)顏

材料:南瓜200克,小米100克,適量清水。

做法:

南瓜去皮去籽,切成小塊,蒸熟后搗成泥備用。

小米洗凈,放入鍋中,加入適量的水,大火燒開后轉小火慢煮。

當小米煮至開花,粥變稠時,加入南瓜泥,攪拌均勻,繼續(xù)煮5分鐘。

功效:南瓜富含β-胡蘿卜素和維生素E有助于抗氧化和美容;小米是健脾和胃的好產品。這種粥不僅味道甜,還能有效改善秋季脾胃虛弱消化不良等問題。

三、黑芝麻核桃粥:補腎益智,烏發(fā)養(yǎng)顏

材料:黑芝麻粉30克,核桃仁50克(提前炒碎)、100克大米,適量冰糖。

做法:

將大米洗凈,加入適量清水,大火煮沸,轉小火煮成粥底。

粥煮熟后,加入黑芝麻粉和碎核桃仁,攪拌均勻。

繼續(xù)煮5-10分鐘,直到粥變稠,最后加入冰糖調味。

功效:黑芝麻和核桃是補腎益精、健腦益智的好產品。同時,黑芝麻還具有黑發(fā)美容的功效。這種粥特別適合秋季食用,可以有效改善季節(jié)變化引起的腎氣不足、記憶力喪失等問題。

四、銀耳紅棗粥:滋陰潤肺,補血養(yǎng)顏

材料:銀耳干10克(提前浸泡并撕成小朵)、紅棗10顆,米飯100克,適量冰糖。

做法:

大米洗凈,銀耳泡發(fā)后撕成小朵,紅棗去核洗凈。

將大米、銀耳、紅棗放入鍋中,加入適量清水,大火煮沸后轉小火慢燉。

煮至粥體粘稠,銀耳軟爛,加入冰糖調味,再煮幾分鐘,直到冰糖完全融化。

功效:銀耳富含膠質,具有滋陰潤肺、美容養(yǎng)顏的功效;紅棗能補血安神。這種粥不僅好吃,還能有效緩解秋季干燥引起的咳嗽、皮膚干燥等問題。

五、山藥枸杞粥:健脾補腎,增強體質

材料:山藥100克(去皮切片)、枸杞15克,米飯100克,適量清水。

做法:

大米洗凈,山藥去皮切片,枸杞洗凈備用。

將大米、山藥片放入鍋中,加入適量清水,大火煮沸后轉小火慢慢煮。

粥煮熟后,加入枸杞,繼續(xù)煮5-10分鐘,直到粥變稠。

功效:山藥具有健脾補肺、補腎益精的功效;枸杞能滋補肝腎,明目安神。這種粥非常適合秋天食用,能有效增強體質,提高身體抵抗力。

以上五種初秋健康粥產品,不僅成分容易,生產方法簡單,而且營養(yǎng)豐富,效果顯著。在這個季節(jié)交替的時刻,你不妨為自己和家人準備一碗溫暖的健康粥,讓健康美味的同行,享受一個舒適宜人的秋天。同時,還應注意根據個人體質和口味偏好適當調整成分的數量和烹飪方法,以達到最佳的健康效果。

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