小兒糖尿病如何做好飲食護(hù)理？小兒糖尿病應(yīng)養(yǎng)成哪些飲食習(xí)慣？

兒科編輯醫(yī)學(xué)科普人

309次瀏覽發(fā)布時(shí)間：2022-06-13 10:30:35

對(duì)于兒童糖尿病患者的護(hù)理，父母需要特別注意兒童的飲食控制。那么，兒童糖尿病應(yīng)該養(yǎng)成什么良好的飲食習(xí)慣呢？對(duì)兒童糖尿病飲食護(hù)理的常見誤解是什么？

兒童糖尿病飲食習(xí)慣

1.慢慢咀嚼，養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣

將肉類和蔬菜切成小塊，慢慢咀嚼，每種食物咀嚼20~25次，然后吞咽。充分混合一餐中攝入的各種食物，以降低混合飲食的血糖指數(shù)。同時(shí)，慢慢咀嚼也有助于減輕兒童消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，使人體能夠更充分地消化和吸收食物中的營養(yǎng)物質(zhì)。

2.定期定量進(jìn)餐

糖尿病兒童多為1型糖尿病，需要胰島素控制血糖。定期、定量、及時(shí)進(jìn)食可預(yù)防低血糖。它還有助于醫(yī)生探索適當(dāng)?shù)囊葝u素注射劑量。

飯前兩勺醋

飯前喝兩勺醋可以顯著降低餐后血糖水平。無論哪種醋，其中所含的醋酸都能抑制淀粉酶的活性，減緩淀粉分解成糖的速度，使食物轉(zhuǎn)化為血糖需要更長的時(shí)間。此外，醋還能增加胰島素的敏感性，調(diào)節(jié)血糖。一些研究還認(rèn)為，醋酸使食物在胃中停留更長時(shí)間，延緩胃排空時(shí)間，增加飽腹感。

飯前一把堅(jiān)果

飯前吃杏仁、核桃等含脂肪的堅(jiān)果，不僅能增加飽腹感，還能幫助糖尿病患者提高胰島素水平，減緩食物消化，從而控制餐后血糖。

兒童糖尿病飲食護(hù)理莫名其妙

1.糖尿病患者不能吃甜食

專家表示，糖尿病患者不能吃含蔗糖和葡萄糖的食物，可以吃蛋白糖、木糖醇、阿巴斯甜等食物。

2.細(xì)糧含糖量高，粗糧含糖量低

專家提醒說，粗糧和細(xì)糧的含糖量差不多，面粉是75%，大米是74%，小米是74%，玉米是76%。

3.堅(jiān)果含糖量很低，吃了也沒關(guān)系

這是糖尿病患者的飲食誤解。瓜子和花生含糖量低，但脂肪含量高。100克花生含有相當(dāng)于200克饅頭的熱量，脂肪可以在體內(nèi)變成糖。

4、不吃主食

這是許多糖尿病患者的飲食誤解。糖尿病飲食首先是均衡飲食，各種營養(yǎng)素之間需要保持一定比例。如果碳水化合物不按50%-60%的比例攝入，可能會(huì)導(dǎo)致脂肪過度分解、酮癥甚至酸中毒。因此，糖尿病患者的主食量一般不應(yīng)小于150-200克。

糖尿病護(hù)理

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