大雪節(jié)氣寒冷逼近五種人的養(yǎng)生飲食指南

四季養(yǎng)生編輯醫(yī)顆葡萄

168次瀏覽發(fā)布時(shí)間：2022-04-04 09:44:57

大雪節(jié)氣到來為寒冬增加了寒意，加快了冬季的腳步，冬季的嚴(yán)寒正一步一步的滲透我們的生活，前幾天的霧霾事件就很能說明問題。那么冬季養(yǎng)生中大雪節(jié)氣我們?cè)撊绾芜M(jìn)行養(yǎng)生呢?今天小編就帶你了解一下大雪節(jié)氣五類人的飲食養(yǎng)生。

土形人:棗糯米補(bǔ)肺益胃

飲食調(diào)養(yǎng):瘦肉、棗、糯米、枸杞、智育仁、牛肉、雞肉、羊肉、烏魚等。

藥膳可選瘦肉枸杞棗糯米飯:豬瘦肉150克，枸杞、智育仁、核桃仁各10克，棗10張，糯米100克，粳米50克。將瘦肉洗凈切片，枸杞、智育仁、棗、核桃仁洗凈，瘦肉用醬油、糖、生粉、精鹽等混合，將混合的豬瘦肉放入炒鍋中，炒一會(huì)兒后備用。枸杞、智育仁、棗和清潔的糯米、粳米一起放入砂鍋，加入適量的水，用常法煮飯，煮飯直到干水為止，把炒好的豬瘦肉鋪在飯面上，煮到飯熟，放入核桃混合。有健脾益氣、溫補(bǔ)肝腎的效果。

金形人:多吃松仁白果蜂蜜

飲食調(diào)養(yǎng):多吃具有補(bǔ)肺健脾、益腎養(yǎng)肝功能的食物，如沙參、百合、白果、陳皮、柚子、松仁、蜂蜜等。

藥膳可選松仁蜂蜜粥:松子仁30克，粳米150克，蜂蜜適量。把松子仁洗干凈，做成泥狀，和洗干凈的粳米一起放入砂鍋中，加入適量的清水，用大火煮沸，用小火煮到粥，稍微加熱一下蜂蜜就可以吃了。

水形人:豬肝腎可補(bǔ)肝腎

飲食調(diào)養(yǎng):豬肝、豬腎、百合、生地、熟地、杞子、桑葚、牛肉、羊肉等多吃。

藥膳可選豬肝腎飯:粳米200克，豬肝和豬腎各50克，干姜粉10克，熟油、黃酒、糖各適量。洗凈豬肝和豬腎，加工切片，用熟油、黃酒、糖等腌制。將粳米清洗干凈，放入砂鍋中，加入適量的清水，用大火煮沸，用小火煮成米，煮到快要干的水時(shí)，撒入干姜粉，將豬肝、豬腎平鋪在米面上，用小火煮飯，混合。有補(bǔ)益肝腎的效果。

木人:靈芝、北芪健脾益氣

飲食調(diào)養(yǎng):靈芝、北芪、瘦肉、雞肉、枸杞、智育仁等健脾益氣、補(bǔ)肝益腎的食物可以多吃。

藥膳可選靈芝北芪瘦肉湯:靈芝10克，黃芪15克，瘦豬肉150克，鹽適量。瘦豬肉切成小塊，加水適量，與黃芪、靈芝一起煮至豬肉腐爛，用細(xì)鹽調(diào)味即可。有補(bǔ)脾益氣、補(bǔ)強(qiáng)、補(bǔ)精、扶正培本等效果。

火形人:枸杞、牛肉養(yǎng)陰補(bǔ)肝腎

飲食調(diào)養(yǎng):多吃具有養(yǎng)陰益氣、補(bǔ)肝益腎效果的核桃、牛肉、枸杞、淮山、沙參、玉竹等。

藥膳可選山楂牛肉湯:牛肉500克，生山楂10克，陳皮10克，青椒10粒，青椒10粒，生姜3片。

養(yǎng)生寒冷

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